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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了' H* x4 L  ]6 b; d0 o" C* a) ]0 v
今天带给大家
- {# l. _6 B$ v/ G+ d绝对绝对~~~0 C6 g9 m6 O& ]6 u- J' ]+ _- N+ w# `
酥脆可口的锅贴' A" L2 f: q8 c% c) g$ V+ \7 G# h

7 E2 ^# h5 `. b9 T; y) A0 E! a其实锅贴比饺子省事
% |# ~" C4 g  r7 {) |; {) s中间一合就OK了- W% I% K! c4 C* ?
但是做好锅贴要有窍门的; y; n# B3 Q5 s, y8 @
往下看哦) M9 {4 j; C3 W& q( k

( A* l. }* y* B2 F2 y先上成品图~~~9 L: {0 c9 Y. s$ m2 @% g% R) A

2 d& x3 Q5 z. f( b4 @- r+ u& b/ {' s4 `, {: Y3 M

; P0 e& ^6 y" t. w6 \& ~. y
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喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀/ ~! H* t0 ^2 [6 C) w/ y5 @  [

9 U$ m4 |. r; H" m" n, S8 v
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今天做了两种馅的+ P% v9 L% Z- _& w4 h- A: O1 p
有荤有素~~~: z3 }" y7 S  }& E- M' R

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素馅的+ j; G7 E2 H. v7 O, D; @6 p% g
西葫小虾米鸡蛋
1 B# W4 h' }9 l4 \- v看到那脆脆的一层了吗
3 p0 _7 N. ?0 F. `
3 L7 F$ R( v1 F: e( S" U0 a3 j7 L, w: M- B" @7 c7 {

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
# V- r2 E" D' B/ ]% S; o2 Z2 f
$ D/ g" i& p8 n* D4 I素馅做法:
2 k! v6 O" m1 K3 L2 g西葫擦丝
5 l$ B  o8 t6 n+ ?用盐沙汤
1 d* z! D$ R! b/ _6 @/ u3 k: w) _加入炒好的小虾米和鸡蛋4 }  T+ y0 N# z$ N# c9 l
依据个人口味加盐! p: G. a2 F7 Z8 u: `
小虾米本身就是咸的
& m. |: K8 D* g$ S
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擦丝的西葫
) Z% L8 N. n# x  m" F8 d9 w3 r; {+ A
  H1 j) w% r6 j$ |. ^, \* r' E; Y
办好的素馅
2 D. S) ]: ]; F& f& p$ j
, ]6 z/ k- W( s2 _
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包就不必多说了
1 }. p6 R/ r3 P; G3 q8 A0 l1 c1 `大家都知道的
* X  ?! b3 b$ u* W$ k下面上秘密武器了+ U; s* f! w4 p2 U  D

5 Z# g; Q+ l9 t- o" R7 [
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
6 b+ K+ ~9 p, q8 ~1 ]- q' t% C+ U9 B
我是用电饼铛做的& Z9 ?$ j' t8 J) q4 t, d# y
先刷油
7 b4 b1 {$ [. T* |, Q7 f1 A' U依次摆放
& ]3 U1 S9 M9 A4 g: N6 V锅在预热阶段
: E# G( p. z, H: H+ g加入调好的上图的汁* m6 k$ ~* L. {
会发出嗤嗤声
, c; H5 y2 Q2 B+ S* s按下锅贴键
+ E" f+ E  _: `0 v+ l盖上盖子3 t' w$ Q% B4 P; t/ [  R# y8 Q8 l
电饼铛再次响起就可以享用了6 @" D* Q6 V9 V8 D! a  l' `8 O
" {5 E9 s5 N0 V( l: _

4 c8 A+ z' d( N% }窍门登场~~~3 h: X) C8 L7 a
大家都看到了吧

0 _; j; l4 s: T; Y" N% V& D+ J醋+淀粉+水: ]5 V( f0 V& h0 N4 j3 a) g
一定要记好哦
* ]$ K/ ?; j0 d2 Q8 A4 f& B& k# B: I8 O- @* Z  I/ W8 H
这可是酥脆与否的关键0 e+ g: d9 m# c2 \
1 m8 G) h8 ]0 Y5 Z9 l" I

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肉馅
; |& e8 k! t- U/ }+ U5 j7 N猪肉、鸡蛋、木耳
( n/ L( i- m. ~2 R6 n事实证明
2 w) v$ n, M, n3 g还是肉的好吃
1 t7 G7 q4 n/ Z" O生完宝宝变成了肉食动物9 a1 b: M7 Y: H. F& R% }

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 0 F, ~- l: T$ F$ J7 U# A8 s
  a* t0 Z0 d. S1 H7 l
拌好的肉馅2 h* z' H) S, P% T% v9 ?

- i. N  r$ U1 X, r- S
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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