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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了9 P) k, r" y8 x9 U8 i
今天带给大家1 I4 n6 u( }( E
绝对绝对~~~
$ q" k) g% \& ?" o+ O2 P8 E* |7 \酥脆可口的锅贴
; C6 L7 B9 G$ I; |" o- X8 T
7 f7 [& a# n+ z7 B& f8 f" U其实锅贴比饺子省事0 }" T0 B6 T0 G8 a/ w& _' k7 d
中间一合就OK了6 [. ]& ?* ^2 [7 q# w
但是做好锅贴要有窍门的
0 J/ E5 C0 B- _% B, D6 |往下看哦$ ], R# v) ~$ c$ [3 [* ]" b
, q2 y( c7 \  M
先上成品图~~~. v3 B, T0 ^& S' n0 ?  i8 d
) \6 }2 F$ T+ D9 ?% M
  U2 H7 S9 R2 ~. Y4 s8 z4 f
1 H( h3 K1 x) P5 i5 D3 U9 A

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喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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天天妈

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是不是很眼馋呀4 I3 v* F& k! }5 A( e

0 q# u* N+ P% H- `
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今天做了两种馅的. Y9 D( p1 {+ R7 a1 z
有荤有素~~~
7 C! y8 I  V, f% f
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素馅的
6 _5 B7 F0 f6 [5 Y西葫小虾米鸡蛋/ ~- r" q1 U# k4 X/ o. b$ P
看到那脆脆的一层了吗
" L: R$ W- t! `! w
( u  u8 k3 B; J% X2 |& S
: f& ^$ P0 o/ t$ t
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 , L* C- S4 i' c' G

  S. N* _- E+ K* R! k3 P* i) u" C素馅做法:
6 z; ?/ l7 Q0 z# E0 ?西葫擦丝$ T! P0 W, H# B* J1 g# N" k2 g
用盐沙汤
+ v5 S3 z4 ]- S* j加入炒好的小虾米和鸡蛋
+ ^) t6 t- @1 B依据个人口味加盐
/ }8 ~/ P! `, G7 P小虾米本身就是咸的
1 W0 N& E( G+ ~9 Q
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擦丝的西葫
$ I7 _1 @8 f1 ]* q* c" h- F
+ `7 H. g5 \; @! m
) {2 l# Y8 \3 Y2 x* S( g4 f办好的素馅
6 R( t( A" t6 r/ d* }
! l, v2 P  ^3 B! z# f+ l8 b* B# K& b
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包就不必多说了
7 A) o) b( u: g; ]$ {5 y2 M( E大家都知道的! N! b7 \2 n5 f- X6 L" C
下面上秘密武器了
/ F9 ?5 g; f7 p- c& ]0 X+ g1 P( q) `3 ?6 u  R

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 / L- H5 a$ h7 _; J  o

: H# y: a* l  E7 ?5 }, Z, x8 j7 K我是用电饼铛做的8 D9 \+ A3 L+ s, ~
先刷油
5 w% X. T' I6 i: ?* r) G依次摆放0 h% ?0 s) p+ h$ e/ C
锅在预热阶段: M( s/ K3 G! O# t/ E' _" d& X$ B3 w
加入调好的上图的汁
; m( J4 h4 @' K3 J0 Y5 `5 ?会发出嗤嗤声' T3 m; z5 Q$ z
按下锅贴键/ X+ u! @$ C( a5 D
盖上盖子7 @) W* r. s* h/ g; a
电饼铛再次响起就可以享用了% H% L% F0 u, r. v1 {( z) i
) V7 y+ ]6 X1 E* \( Y0 `/ Z+ H7 q, G0 s
: d' X) l: g% e
窍门登场~~~
; M: u6 k4 s0 S& t1 Y: \大家都看到了吧
5 l! o# K% p! O  N& v# U
醋+淀粉+水
8 z2 J+ p2 q6 ?. i0 ~  V- t一定要记好哦
/ D5 j" H4 O; ~4 |; o3 v
# h% ^( S0 H) w1 ~这可是酥脆与否的关键# V3 o5 `1 v1 M' w* i* p+ j6 X" m2 {
9 W. z& N; N& B, T

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肉馅
# y- q: t* Y% t% Z9 u4 ]猪肉、鸡蛋、木耳8 |$ `/ j) t' z: E& D2 y
事实证明  D- p7 ]3 I" z9 E4 o, [
还是肉的好吃1 i: @, J2 ~' K0 i6 u
生完宝宝变成了肉食动物
  n- R4 [2 e- g1 f( V7 n$ y
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 ( O( Z+ T4 t  Y& q- g* y* s, E

0 c2 u# F- q* N拌好的肉馅9 ~  `3 _5 w7 i" G/ a; D
% q; k& s& X2 U& K& ]. ^

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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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