- 妈豆
- 799
- 昵称
-
- 经验值
- 612
- 在线时间
- 56小时
- 注册时间
- 2011-3-14
- 积分
- 668
- 精华
- 0
- UID
- 5712280
        
- 宝宝生日
- 2010-05-20
- 帖子
- 112
|
本帖最后由 沛垚妈妈 于 2011-4-5 16:04 编辑 + E1 W: S2 |) U, G! B2 |
; f/ q) t6 O; v% i- J6 H: f
忘了在哪看到的这句话:现在的很多妈妈不会给自己做饭,但是却很会给宝宝变着花样换口味。
D1 s) j( t( c; T今天,我就跟宝来了一个以简便健康为主题的"五彩斑斓香喷喷至极蒸饭"。3 o6 b" D: Q( T i: T1 U6 y
哈,名字够长吧?可是做法却很简单。. T2 k6 ~5 g- u! Y. [; p
材料:干香菇6朵 胡萝卜半根 青椒一个 豆干两片 虾仁6个 大米三杯 橄榄油适量3 o; M- o9 F. ?- m, X5 G
步骤:1.大米提前泡半个小时到一个小时。. t( g) @# i( e( L1 \& N
2.干香菇泡发,注意香菇水可是好东西,一定要留着。0 W6 r b. y2 z/ g
3. 香菇、胡萝卜、青椒、豆干、虾仁切丁切片切丝切断任意。$ ~( ~1 ?+ g0 i
4.开火,热锅,放橄榄油,放步骤3内材料翻炒。% @+ G" K7 N7 H) t) h! t% Z# X* N
y1 k8 v* [* a7 h n
5.以炝锅的方式分数次倒入香菇水。4 e9 o9 x# x6 P4 q: S2 ^
6.放入大米翻炒拌匀。1 k' M1 O1 h1 R
( A K: h* q a- q, h 7.倒入电饭锅加水开始蒸。
1 @# O1 \3 I" S0 O( ~+ q$ }7 o! v 8.开吃。
6 G2 i1 Q! j% V香菇水是我的秘密武器,有了它什么调料都不用放,天然绿色安全。有的姐妹会说怎么没放盐呀?哈哈,因为我宝还小,不到一周岁呢,不能吃盐,加上我本身口味就淡,所以我就没放。感兴趣的姐妹可以自己做来试试看,这个饭的自由度非常大。比如食材的选取搭配,比例调整,味道的调配,都可以按照自己喜好自由变化掌握。这里我只是抛个砖,希望引来更多的玉。! X* E$ x8 l! E4 J3 j% q
9 I2 ]5 ?" l& R9 j& n9 D) _0 P5 q. M. N/ W
6 q# v5 D9 S1 k; P" S# }7 r
$ }; Y$ q( U: S: t* E* F
5 R9 |6 x+ d: F: r" c; x* J" {- `4 U _' G6 s4 e
|
|