- 妈豆
- 799
- 昵称
-
- 经验值
- 612
- 在线时间
- 56小时
- 注册时间
- 2011-3-14
- 积分
- 668
- 精华
- 0
- UID
- 5712280
        
- 宝宝生日
- 2010-05-20
- 帖子
- 112
|
本帖最后由 沛垚妈妈 于 2011-4-5 16:04 编辑 3 ]" N R8 ]+ ?: b
* N) f, ~& u3 a6 `# ]# _- t
忘了在哪看到的这句话:现在的很多妈妈不会给自己做饭,但是却很会给宝宝变着花样换口味。
z7 z; Q) h7 r* Y9 @今天,我就跟宝来了一个以简便健康为主题的"五彩斑斓香喷喷至极蒸饭"。( e( o8 V: a, m( m5 S4 [
哈,名字够长吧?可是做法却很简单。
. i& A# s6 S. b q) L材料:干香菇6朵 胡萝卜半根 青椒一个 豆干两片 虾仁6个 大米三杯 橄榄油适量
' V0 ^1 G; B8 W2 d步骤:1.大米提前泡半个小时到一个小时。7 C+ I7 f7 H v( k, @2 P1 p* I
2.干香菇泡发,注意香菇水可是好东西,一定要留着。
; T/ p" \' ]2 { 3. 香菇、胡萝卜、青椒、豆干、虾仁切丁切片切丝切断任意。, D6 b" z7 e( z8 x' \
4.开火,热锅,放橄榄油,放步骤3内材料翻炒。
( P3 c" \5 m1 t( i/ x; A" Y / u9 Y8 ?" a$ t* K, c
5.以炝锅的方式分数次倒入香菇水。
, I/ q* z. ]: X6 E. K# J 6.放入大米翻炒拌匀。; s! w0 Z# V/ P' V
; ~3 R9 s4 T% E) }3 q 7.倒入电饭锅加水开始蒸。7 i$ x1 ^5 x9 v- A$ D8 G
8.开吃。8 }- c; t: s4 v3 k1 D" \: @8 ?4 i9 B
香菇水是我的秘密武器,有了它什么调料都不用放,天然绿色安全。有的姐妹会说怎么没放盐呀?哈哈,因为我宝还小,不到一周岁呢,不能吃盐,加上我本身口味就淡,所以我就没放。感兴趣的姐妹可以自己做来试试看,这个饭的自由度非常大。比如食材的选取搭配,比例调整,味道的调配,都可以按照自己喜好自由变化掌握。这里我只是抛个砖,希望引来更多的玉。; d2 Y: C) e: Z
@* }) j4 b8 N3 b! r1 }" l1 |
0 {; l! h6 D+ b* h" k: c# U
* K6 G2 Y2 W. R: q* y
# J1 l7 ^, a# K. v5 X/ P& ^' x+ w) G) U) j; G' ~; Q
' |" b3 j8 G. O* L. p) T# k2 X
|
|