蕾°★人の父

: X% n* Y+ z4 q' C5 g+ c0 n8 v. r5 W: i3 j% W7 ^& k$ I
上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
# n4 ~3 Z& B$ e- x. N: N6 I) G# q* |
! H8 ]  E5 F6 n- e/ n5 s& s; d4 N' O: E8 \8 _5 _# s" c
  s; m! M# W) H- t
7 X3 b$ a  m# F0 V: z

9 Q# W8 N, @9 K% I& C* [. i * O- C0 Q) t: P0 i, o5 E5 Q
【照烧鸡腿】+ ~. i' b' U1 L4 O7 @& S, s

! C6 T) D2 {) O8 u, Z原料：鸡腿 油菜 香菇$ [+ N5 D: `" t7 I: E
调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
, |/ u, b4 [  E3 `* c; S* x$ v3 r) x
$ S' b, C: A" t8 r; x( Y1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
/ J7 q1 D# g$ l% d7 ?' O- `# C% S# O. H9 A% i8 f" D! N! |2 p8 o
$ e2 v# c9 h# l2 i0 }* ]

+ W# \* a- g) y- G* u+ @2 v  D7 r, s& z* X) \+ D
* B7 c5 {0 ?! r
# q8 V- N  M( a3 s* `
8 X: r/ D9 ^; H0 x) A

蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用( o5 n' [. q; R8 l9 v  Y  w. y

0 S8 y, `( P3 u+ o4 }6 ^
$ t5 ~  s/ w( g0 m% M5 u4 S( U3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
9 |7 w/ }' o! G# _0 P

蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色
7 U% u$ C, X1 w6 p, T, N3 b
8 X& L7 c0 x) W( L4 F% g6 [- u0 |" X' ?/ o; \# Y
5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可
6 K0 }! y$ ^* r+ b9 i' o" S0 v* M8 G+ q1 d' P
& E0 b/ {- d& m) |9 F: T9 V

0 c; r* g3 i, W  F
8 ]; E- x# U6 c+ S  v# P; c0 K9 e$ F" X# C1 b" s
" ]& z6 G3 C% R" ]! V& T
味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！- `0 d, D/ I' j3 \$ M" L

) Y7 o$ v- k1 ~% a$ p! [继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿0 \* i, I5 e1 [/ l  K

天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】7 _, q3 N0 U( J  h' s; g7 M

' \& D( i1 i+ X/ q原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
( b* a9 V6 E7 { & ?0 r4 A$ c( H
调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒
2 q9 c" h+ G) O
( U, ], A5 D0 }1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样
8 j$ h9 c  p9 z/ m& M4 \, {- x* _3 r
6 z4 J# k& r4 O! m$ P( O2、洋葱切粒、土豆切条备用
5 U! s" ^9 g% E9 A4 e' O
, \  r- ?9 U% t2 _1 C+ C% z9 q3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中8 Y9 }- @0 x2 G. F( X" _0 k1 t
6 C6 `3 ]$ S# M+ }, E- i6 u4 _1 z
4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！
$ {4 ]# o) S2 w% a  ]" R9 W( v+ G: y4 P: L
& S! D) Y* r: V# i) ?& ^+ N  x

/ w( I% O# o3 I9 w' M
3 r- C4 s# ~- m' l4 h4 L' k) [+ ~
& e7 ^1 ?, R- F: @/ ?, m8 V" s* N" u

蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！% n& ]3 j+ Z$ z8 m

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了
: ~0 F% H' E' C% H$ P  L蕾蕾和蕾妈好幸福呀