蕾°★人の父

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上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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【照烧鸡腿】
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原料：鸡腿 油菜 香菇
' A6 G* V7 D2 M  O# ~/ _调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜 * S' V& z# F: b$ A# Q

; x# ]: Z( A% j: @9 F. t1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。0 U4 C: n! }2 N4 F. y$ R
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用9 q' w, G2 H  O- C, O
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0 C! R7 g$ r" e# L6 [3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色
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, T' y7 E( P& o- Z$ n7 c5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！
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% H" d1 z% K0 a6 {继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】+ Y3 m4 f* Z* T5 L- \

; s# W. g+ Z: v原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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# V- F/ k! s: p) K. H7 r, p- i调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒5 F3 }( q9 |6 S, j" B
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样# c. K3 _8 }2 N5 N5 Y

& b! b# d4 }0 J7 k& A; |, u2、洋葱切粒、土豆切条备用5 v7 `# r3 S/ M7 {/ x$ n3 ^# z/ a

1 _6 w3 y, n5 @; U8 _* ~0 C8 Y3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中
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4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！, p' ^- Z+ g; U/ [5 d/ d

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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了
# C. {% ?& t3 D2 ^3 A* U蕾蕾和蕾妈好幸福呀