蕾°★人の父

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上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜# |8 E9 N" Y9 R" j

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: J1 B( i( z/ \1 j【照烧鸡腿】
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原料：鸡腿 油菜 香菇
, i8 @" _  z3 p1 O, F* ]5 J: X9 {调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
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1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用* h0 l' k! {* p* l- ]' s
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; T! M0 x1 m& z2 P7 h3 I3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色" A0 s/ u- `) U- e' h( j- e; Z
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5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！
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继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】
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% C% j* j; F# B7 y% Q原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样
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2、洋葱切粒、土豆切条备用. @" T( @( D* j; [: |! i2 K

. {9 e/ D, a5 N/ Z8 Y& Y3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中: N9 R+ j7 f( \8 ^9 e( b% W

. {% M# b. q/ z  [4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了* {2 C  J8 }# h
蕾蕾和蕾妈好幸福呀