蕾°★人の父

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上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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6 @( R! `$ j! n9 ~【照烧鸡腿】3 [+ o: p! E7 j
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原料：鸡腿 油菜 香菇
* j* h( a0 Y8 H0 W5 \2 W5 A( N* K调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
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, P) H3 }$ N* P. g2 U. r1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。* B, x! o; G: N$ }
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用  R& d$ b) D5 i; Q2 Y- m
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' B; h6 D" s* ?0 ~9 P3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色6 ^' w6 P7 `+ I& L
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2 o" D: A3 H, a( w; Z( l1 _! {5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可
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) s5 l% K/ o6 j9 O7 F& L味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！5 p: r$ {2 v7 I

3 B9 N1 C: K/ N7 V0 J继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿+ ^3 A3 ~5 @: N1 @

天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】
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原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱$ M- S: a( C8 [' j# n: Y

4 T& A. {* F6 l/ \5 v) W! R调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样
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" ?/ J- M  h+ s) q& j- p! X2、洋葱切粒、土豆切条备用0 i4 U' c5 Y. [* ?1 l3 h6 E

3 C$ b: j5 ]: ^3 E' Y0 @$ Z3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中: s9 d0 z5 ]- v

2 t+ f* i5 Z; I4 Q. P8 {4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！& d& q8 Y$ s8 j: ^) M

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了# }8 o; @, V( w" F8 T! l, n
蕾蕾和蕾妈好幸福呀