蕾°★人の父

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. f" o' p; G& K上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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' v( K* a5 O# M8 O  J' \5 R【照烧鸡腿】# M" G4 Y& o( s5 T) u% M# J
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原料：鸡腿 油菜 香菇
: f$ \  y' d" ~* S6 g1 Z调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜 : U& C6 |) r: _$ S

4 ~9 ?% g% y$ M2 ~! `/ g+ w# e1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用5 j3 ~6 H. X$ F& ]5 F3 p; I2 v8 s+ v
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3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色
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5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可" M) v& Z" w* J1 b! X) c
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！3 P. N3 |: N7 Q; s
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继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】, v* ^" r- r. l2 X' @/ L
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原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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( ]; C" L. T4 F, ]: T4 x  m调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒
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! H) l4 O5 D/ X. o/ G- ^1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样
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2、洋葱切粒、土豆切条备用
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3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中: J1 L, I! k9 L& H2 R+ b
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4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了# N+ e/ T& [  N1 F0 L
蕾蕾和蕾妈好幸福呀