蕾°★人の父

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1 p! U7 h; f# a. O6 q; e上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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1 k1 H% D! u+ u6 U3 X1 g【照烧鸡腿】
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1 Q! K9 d0 r. u4 M  ~, k原料：鸡腿 油菜 香菇
5 f* l: I( _. R' ^$ i' l调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
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  ]# u0 t* B; G! a$ ?! ~1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用1 A" h& |! J9 O4 O  z; C5 A

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3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用  I& \" p) k. D  N- z% D

蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色: q2 l. B+ O4 o. ]* r, V
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9 F+ Q/ e" d; O4 Y  L5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可
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- q1 ?, i$ l6 X6 {3 w味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！6 `2 G/ l8 H% K- p2 B7 B
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继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】
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& b5 a$ S+ v  I* \( C原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒1 w" F0 X0 F- k: Z3 ^0 O
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样
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: X6 q# U- h2 h6 D- K' |2、洋葱切粒、土豆切条备用3 u8 y% K, d" ?6 E

; ^7 I1 |) R, Y* I3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中. X3 t1 C. U: g; Y

) C1 b& K! L# l% j" h# Q) L8 i4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！+ e9 Q. a6 u/ P% V" C+ L) J2 `2 X! l7 O

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了
1 C. k- \! e) P蕾蕾和蕾妈好幸福呀