蕾°★人の父

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上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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" J* w- T# w, z& T+ J【照烧鸡腿】
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原料：鸡腿 油菜 香菇
9 \/ F) e( d9 _' d, k& ]+ X调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
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1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用, C, O! N1 P1 m& s9 d0 I/ M

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3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色# b( Y; g& c( V/ S8 ?
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5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可% o! w. V' z; O9 |6 ~! U1 P
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！( w! Q& i8 Z( P5 j$ ?0 F& L

$ K# P( q4 W" e+ y1 V+ ?继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿) h1 Y* D- p# ~9 E! t7 A

天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】1 t6 M; \# D, ~
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原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样
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2、洋葱切粒、土豆切条备用# w! I9 ^- \+ I5 }* k

! j$ z8 w6 [3 w0 C4 Z3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中
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- c5 c4 V: o( s5 c4 j' ~4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！* H8 R8 o! e5 ^6 Z; ~3 L
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了
' g1 }: R' {: Q蕾蕾和蕾妈好幸福呀