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番茄鸡肉三色意面 t4 q! r% [, u& e: d0 d' I; f
; @- f9 A! O9 y/ s
原材料:三色意面(我选的螺旋面)鸡胸 西红柿 胡萝卜 鸡蛋(爱吃洋葱的可以加点)
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$ J' Z7 t3 |( K4 M% M. S, ^; A: ^调 料:番茄酱 黑胡椒粉 旺旺复原乳 盐 味精 白糖 料酒 Z3 j0 y/ w$ E2 D. u" o: y
" y0 {5 t* Y+ U4 Y* F/ N3 i7 S" M- S. ?% {4 C1 F& `
做法:
+ r& V% y6 Y* \$ F$ o/ W1、意面入锅煮25分钟(大人吃可以时间短点,我家宝宝才一岁),捞出用冷水过一遍,备用
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2、煮面的过程中,将鸡胸切片,加入盐 料酒 黑胡椒 鸡蛋 少许淀粉腌一会,胡萝卜 番茄切片备用
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3、准备工作完成后就开始做啦!锅中倒油少许,将鸡胸翻炒至发白后倒入料酒 然后放胡萝卜和西红柿继续翻炒,然后放入番茄酱(这里有人就会问了,有番茄酱为啥还要放西红柿呢?现在的番茄酱只有色泽没有口感,要想有好的口感就必须加入一个西红柿,这样就完美了。)翻炒一会倒入旺旺奶约90克 盐 白糖 黑胡椒粉 味精。/ w% s4 t/ D% G$ u) y
9 J( G/ S2 }: I- ~9 y4、最后倒入意面,翻炒均匀,出锅前淋上点明油!齐了,装盘。 t7 A8 g0 ~3 K. ^; t$ {
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4 s3 A ?7 X m/ j& T. S$ z最后找补几句,照片水平有限,但不影响口感!9 K. k; u8 C" ~$ a Q0 G, O
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