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番茄鸡肉三色意面) d9 |- b8 H! Y5 u, _- E; V$ C
9 P! I) s. I" ` O
原材料:三色意面(我选的螺旋面)鸡胸 西红柿 胡萝卜 鸡蛋(爱吃洋葱的可以加点)
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7 n2 H) J; E% Q- K调 料:番茄酱 黑胡椒粉 旺旺复原乳 盐 味精 白糖 料酒
( H. A" K: j" _
' L+ f, V: B5 V% O3 G$ A6 L3 l
: y2 x; C; E5 ~% [' J }; C做法:
2 f, {: G- O* f( F$ R1、意面入锅煮25分钟(大人吃可以时间短点,我家宝宝才一岁),捞出用冷水过一遍,备用
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2、煮面的过程中,将鸡胸切片,加入盐 料酒 黑胡椒 鸡蛋 少许淀粉腌一会,胡萝卜 番茄切片备用1 g6 D; F; J* m+ r
1 ~! L n$ O" w7 |. [% m9 Q8 F, z7 J6 L9 a8 s
3、准备工作完成后就开始做啦!锅中倒油少许,将鸡胸翻炒至发白后倒入料酒 然后放胡萝卜和西红柿继续翻炒,然后放入番茄酱(这里有人就会问了,有番茄酱为啥还要放西红柿呢?现在的番茄酱只有色泽没有口感,要想有好的口感就必须加入一个西红柿,这样就完美了。)翻炒一会倒入旺旺奶约90克 盐 白糖 黑胡椒粉 味精。
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4、最后倒入意面,翻炒均匀,出锅前淋上点明油!齐了,装盘。) x" D# J$ b2 {
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9 R( R3 d9 B. B' D! [最后找补几句,照片水平有限,但不影响口感!
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