chushanna

米鸡肉卷：   v; j, W8 Q1 K& F
鸡腿......2只
+ Y3 J' [4 `+ o/ x长糯米......1杯
  w+ F; m- y9 T2 `胡萝卜......1/4根 - L2 G7 F' z3 Z
淀粉......适量
/ |# }( x; o5 M1 D$ B8 K) v+ Y干面粉......适量 ; K" G/ X/ P( Y3 T
铝箔纸......2张
+ D3 b9 [/ _& P* C; h$ \8 {酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升） 4 {! A, v& D6 K' v$ M7 K' D; m
糖......1/4小匙
9 A/ v8 Z  w' U8 F- l% ]' Z五香粉......1/8小匙
3 o/ Q# C& T* Z- A" E水......2大匙 * u# v8 b" i8 ~; W- J0 M- C2 u% j8 h
盐......1/4小匙 : s9 i! F  }0 N& U$ s
胡椒粉......少许' z; x6 p; j3 ^1 x; _
做法：
  ~4 G4 I6 c8 T3 |% z. `: F1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。 ' N; M% u8 D- M2 [. x
2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。
: b) m" B: y3 _. }- Y; ?  U3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。 ) I9 R' E6 }! N; T3 M5 F
4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。
- a) L% `1 F% s: _; i8 Y; u5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。 + i1 A& t4 \0 u4 V
6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。
6 S: U6 y" g1 g! _7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。
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[url=http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=ac52e9611f08aee4453d1660ec9c846d58108878e0e79f0729929c351c0cb7a57d15a245f02be2e9eb0585b62fd7d686c3018808c30e7dffc7071af40e419d0a0d01f13433be3547f34eb4df1e8aa86ef66a6617][/url]
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enyobaby

亲你发的帖子里面图片都显示不了

chushanna

回复 enyobaby 的帖子& `0 J% g8 _2 D, w

7 N/ ]! D8 y3 {; I真的吗?为什么我这里有显示啊 怎么回事啊
3 p# T( z! w5 H" j  R, Y( h

大程程妈妈

看不到图片

enyobaby

回复 chushanna 的帖子: g% `8 D( s' v% F
7 D" H5 B* e7 @6 _, b9 q4 O3 M
不知道，我这里没有

enyobaby

QQ空间的图片好像就是不能外链

上上签耍宝

是啊  亲爱的 你的图片看不了呀! Q! z6 c6 k* D8 |7 l5 q# o

小滴答

期待你的图片上传呀

tjlonger

鼓励一下，帖子非常好