chushanna

米鸡肉卷：
; P  \) H+ t4 |+ c8 p2 G( x# e9 e鸡腿......2只
2 Y0 M; R+ S# i/ J- D- }" R! K长糯米......1杯
( F* E4 d9 `* [. R+ j胡萝卜......1/4根
, @. V* F5 z/ N9 [) p2 g$ i淀粉......适量
3 k+ o4 X$ z. S! A& u干面粉......适量
' q; E+ y) {% i. M% h铝箔纸......2张   Z1 y! \9 K+ \0 h% }- i
酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升）   {( ?) h3 T, m' n* u+ }. g! t
糖......1/4小匙
2 U1 @+ m6 @  t6 a五香粉......1/8小匙 3 n5 L% c& |3 ~. e2 h1 g  S3 O
水......2大匙 3 Q8 ^0 M2 G. P& N( |' y% k( I1 |
盐......1/4小匙
- l: Q8 {' p3 y0 @. L& f胡椒粉......少许
4 K/ B+ H% l3 ?' g2 `; C做法： & @* z( c/ I- t) a: \
1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。 4 N# d3 H) Z1 V8 Z
2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。 1 U$ X2 R- W, p8 @
3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
3 ^' i: ~) r4 s# V( p# R4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。
0 o0 I( Q7 P0 z5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。
6 n: z6 ~4 H" _0 E# h8 S4 O6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。 : ^3 a9 q0 }7 P) A( s  A
7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。
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[url=http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=ac52e9611f08aee4453d1660ec9c846d58108878e0e79f0729929c351c0cb7a57d15a245f02be2e9eb0585b62fd7d686c3018808c30e7dffc7071af40e419d0a0d01f13433be3547f34eb4df1e8aa86ef66a6617][/url]
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enyobaby

亲你发的帖子里面图片都显示不了

chushanna

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1 h/ l" z! H: H: q
. s/ C! W5 o* ^* d$ S真的吗?为什么我这里有显示啊 怎么回事啊: z8 ?# b* u* V3 q' e

大程程妈妈

看不到图片

enyobaby

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$ }. h6 `1 X# Y. f% ?" f2 w! V' m
9 @" s" g7 ?! b, a/ s, |. t不知道，我这里没有

enyobaby

QQ空间的图片好像就是不能外链

上上签耍宝

是啊  亲爱的 你的图片看不了呀! h. {$ q) W7 f: D- U" e

小滴答

期待你的图片上传呀

tjlonger

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