chushanna

米鸡肉卷：
* e. O  _2 ^" \( S- ^鸡腿......2只
! m/ @4 ?9 @) m. \5 r+ g* i长糯米......1杯
4 [# t8 H5 r& G+ c  H. r胡萝卜......1/4根 3 t& }7 H0 I! i6 l& f3 }! X
淀粉......适量
; i( O1 e* e, U! v$ O干面粉......适量
# T  A/ T* f- I# T: n, l! |+ M铝箔纸......2张
/ c; W; k4 T& M. q( x: t酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升） . E+ n0 j7 ?; N& p) y! V
糖......1/4小匙 $ k' A  g, R) q: n8 T
五香粉......1/8小匙 9 G  W- Y" l- @, e* |* h1 b! R
水......2大匙 ! Q6 P* y; N. i/ }
盐......1/4小匙
9 K  W7 t1 o+ l2 q& R胡椒粉......少许
" I; Z& K( j0 E% t! o8 r做法：
# p, ^8 Y$ b. y8 t8 ^1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。 % ~2 }# |8 g( T4 U
2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。
! q! {: f. w# X2 T. d! C9 U3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
/ V$ n" ~" t  O$ m; g4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。 % `: |7 m& ]8 N  h& e. K  }  U
5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。
8 s' {# e+ x7 J5 b6 _' s* |6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。 1 ~2 K( U7 }$ `# G  y! \2 J+ L6 B; u
7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。# h6 x3 g+ V! M% Q  k

* J% S& x0 ?# U, F3 A/ ^; x5 }[url=http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=ac52e9611f08aee4453d1660ec9c846d58108878e0e79f0729929c351c0cb7a57d15a245f02be2e9eb0585b62fd7d686c3018808c30e7dffc7071af40e419d0a0d01f13433be3547f34eb4df1e8aa86ef66a6617][/url]
) M. D7 O/ B! Y

enyobaby

亲你发的帖子里面图片都显示不了

chushanna

回复 enyobaby 的帖子  `/ A% C/ d; G& F# A

. W1 q+ L7 S7 T# e真的吗?为什么我这里有显示啊 怎么回事啊
5 a/ {" |0 P' o6 G

大程程妈妈

看不到图片

enyobaby

回复 chushanna 的帖子
! f. `- u  v' J- Z
$ K1 f1 m% U1 Q) O# B不知道，我这里没有

enyobaby

QQ空间的图片好像就是不能外链

上上签耍宝

是啊  亲爱的 你的图片看不了呀
$ r0 y8 O' y, y- \+ [

小滴答

期待你的图片上传呀

tjlonger

鼓励一下，帖子非常好