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天天妈

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2011-3-24 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
之前鸡蛋羹蒸出蜂窝
听姐妹们说是火大
就调小了火力
结果鸡蛋羹又蒸出蜂窝了


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宝宝生日
2009-10-29 
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亲蒸鸡蛋羹的时候用温水试试
天天妈

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宝宝生日
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圆圆宝宝妈妈 发表于 2011-3-24 22:35
亲蒸鸡蛋羹的时候用温水试试

好滴
要是加肉的话
需要蒸几分钟

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宝宝生日
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没算过时间亲,不过,加肉的话,很可能会出蜂窝的,因为肉是生的
天天妈

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圆圆宝宝妈妈 发表于 2011-3-24 22:38
没算过时间亲,不过,加肉的话,很可能会出蜂窝的,因为肉是生的

我下次试试不加肉的
看看还出不出了

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宝宝生日
2009-10-29 
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真是个好妈妈,蛋羹硬一点都不愿意给宝宝吃
天天妈

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宝宝生日
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圆圆宝宝妈妈 发表于 2011-3-24 22:47
真是个好妈妈,蛋羹硬一点都不愿意给宝宝吃

我们都是新时代的好妈妈
科学育儿
精益求精~~~
谢谢亲的解答

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宝宝生日
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我爱我家小麦麦

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宝宝生日
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水热点火小点蒸出来就嫩,差不多关火闷会就行了

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宝宝生日
2009-09-16 
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我就没有蒸好后,以为火大结果又不熟,为什么酒店里的蛋羹蒸的那么嫩
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鸡蛋羹又蒸出蜂窝了
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