myronhuang

马路边的麻辣烫，儿子超级爱吃，那是怎么做的啊？3 B1 Z2 g) p# c3 B9 B( D$ `( S% Z

wsd022

超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

myronhuang

wsd022 发表于 2011-3-24 14:38
) ~# M. V- s9 C1 z, ]* _超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

3 Z9 N, e9 V9 |2 k( b  q  Z是么，我得搜搜去~谢谢亲~8 Z. N7 }' v% [: l* y

zhaolijie1980@1

自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分之一左右就挺有味道的，然后就可以一次放入想吃的菜了，我一般先放粉条、土豆、冻豆腐、鱼豆腐、洋白菜、紫甘蓝、生菜，都煮熟了就关火，在用麻酱和火锅粘料香菜末混在一起做拌料，可以都捞出一起拌，也可和吃火锅一样随捞随粘随吃。自我感觉良好

myronhuang

zhaolijie1980@1 发表于 2011-3-24 15:01 4 M' x: \3 _( \9 y  C
自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分 ...

' w! j& e% @: I2 o. T; e跟亲学习了~* x" _+ K1 b' N0 f/ M$ [" f

liffy163

那不和涮羊肉一个意思么

有德有才小丫头

在超市买一袋麻辣烫底料1 \) F8 s9 p5 f& J: ^; o
热锅凉油将少许底料划开
1 N9 i) T/ m% i2 c' I! g加水, n$ _7 D% P/ O+ N2 V5 g
多煮一会, ~+ H! O; T  P3 M% f& m0 e0 Y
加入各种菜
5 h# L' ?1 S4 [5 o不好熟的先放
1 W$ @! E2 P' d2 i/ X4 T可以加些木耳、血豆腐、豆腐、海带都是对宝宝好滴
5 Z8 j* y" U% g/ a0 m' O- [/ ^6 r还有各种蔬菜

shangshang88

用空我也试试
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上上签耍宝

小孩子还是少给吃点辣的吧  会不会上火呀

大苹果的妈妈

在超市购一包四川那种火锅料（一般是固体的一大包），按比例加水煮开了，涮菜就行