myronhuang

马路边的麻辣烫，儿子超级爱吃，那是怎么做的啊？. u7 t" ~! _, B. A4 R

wsd022

超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

myronhuang

wsd022 发表于 2011-3-24 14:38 * P1 i, e; b7 J8 a" R. a/ g. z% D
超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

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是么，我得搜搜去~谢谢亲~
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zhaolijie1980@1

自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分之一左右就挺有味道的，然后就可以一次放入想吃的菜了，我一般先放粉条、土豆、冻豆腐、鱼豆腐、洋白菜、紫甘蓝、生菜，都煮熟了就关火，在用麻酱和火锅粘料香菜末混在一起做拌料，可以都捞出一起拌，也可和吃火锅一样随捞随粘随吃。自我感觉良好

myronhuang

zhaolijie1980@1 发表于 2011-3-24 15:01 ! f! L4 N6 L: ~: h  X6 v: m2 [
自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分 ...

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跟亲学习了~
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liffy163

那不和涮羊肉一个意思么

有德有才小丫头

在超市买一袋麻辣烫底料
/ l0 u1 z; u5 B( P/ Y+ c: k热锅凉油将少许底料划开
& }7 n. V: w/ P6 Y9 x$ y! c加水% _. Q4 Y; X" v: M* I! G+ X3 G
多煮一会
6 u: _" Q( L' \3 [) l加入各种菜
3 F, A$ m: g5 y! q- c" e+ Q* w: X不好熟的先放& g& g0 ^. F0 i/ v
可以加些木耳、血豆腐、豆腐、海带都是对宝宝好滴
1 i4 W4 r" i- \; a, V/ [还有各种蔬菜

shangshang88

用空我也试试
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上上签耍宝

小孩子还是少给吃点辣的吧  会不会上火呀

大苹果的妈妈

在超市购一包四川那种火锅料（一般是固体的一大包），按比例加水煮开了，涮菜就行