有德有才小丫头

反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。
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反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。 0 S8 a+ B3 P# V5 @. m' g

7 P+ v- [& x5 e  z2 u4 S) v. F反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中，如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。
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/ B8 C$ m! A7 p  Y反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。/ Y( b) l9 u: C; b

杨杨的好妈妈

雪欲心兰

雪欲心兰

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  W& `0 J& g3 F: w不错4 h% n% U5 p. i, ?

zhutichen

哇~~
5 A! L, [; }$ N6 x) \6 i. K: s5 l版主大人~~~~

zhutichen

赶快拍好马屁~
: W% v# @( ]4 H) j版主大人要常常给我加精哦~
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45
9 c( }1 d7 W/ x哇~~3 n2 D' z) l9 L! E) B+ c1 w
版主大人~~~~

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有德有才小丫头

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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46
/ |9 s. p  g' X赶快拍好马屁~
1 a. T: l- x7 ?( S" f; x版主大人要常常给我加精哦~

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# l5 u; G, w- i+ a9 Q
事儿妈的帖子一向经典$ Q2 k( ~. i- `! s. a$ m
最近怎么不怎么发帖了
# X2 H8 e3 Y' E: T  Y) _. J期待事儿妈的新作哦- W9 @* r0 \2 Q7 A1 K( o
话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感4 Z' O0 z/ w! K) K- u/ G
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zhutichen

有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33
& K- R! T) g- V$ f. X事儿妈的帖子一向经典
  Q: j# `! B& e) w1 {) D最近怎么不怎么发帖了6 O1 m0 x- e( x6 J7 U$ J; I. k& o
期待事儿妈的新作哦

  S$ [4 S4 P: p5 C( {+ o& F哦？是嘛~~8 ]* k, P; ^8 s0 O5 l7 n4 D4 E
说的我又想吃虾了……
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08
4 h# E# o+ j- w# f2 `8 @6 B哦？是嘛~~
) V% k% h7 G" W2 O  {说的我又想吃虾了……

( s. t: q' z5 x( k真不好意思
/ r% O. B5 G- {* p' v# N把你的馋虫勾出来了, J2 V. j; s8 b

* |  x6 c2 X1 |& N悄悄的说
2 F. j6 E8 l4 O$ L# _' F0 M我也想吃虾了
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