有德有才小丫头

反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。
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反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。 " `+ M) n9 t' ^& h  }

$ n3 Z" z& |% {/ S反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中，如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。6 a! I! V2 {3 U6 s5 L: Y9 t
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反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。
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杨杨的好妈妈

雪欲心兰

雪欲心兰

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2 Q" N; T, ?6 z1 N9 Z0 @不错
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zhutichen

哇~~
, H7 i% U6 K0 ~& u# ~- o! ]版主大人~~~~

zhutichen

赶快拍好马屁~
# ^, T$ a' k  X, v3 ?版主大人要常常给我加精哦~
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45
4 |! N# V2 y7 C7 |' V0 [4 b1 W哇~~
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有德有才小丫头

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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46
; i1 |# b5 U7 ]; y0 m9 x# l! G1 I赶快拍好马屁~
* j4 ?1 Q4 g' O* Y6 t版主大人要常常给我加精哦~

" s4 p3 E, R  V- ]
- Z  L; ~+ U; z! ?3 L事儿妈的帖子一向经典5 F: |  D' `% t
最近怎么不怎么发帖了
/ ]9 l* P3 M8 e0 n期待事儿妈的新作哦
3 k5 t* z5 B0 D# v1 N/ `* k话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感
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zhutichen

有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33
" m0 b. T3 }2 H  `7 y: e# w; q$ j事儿妈的帖子一向经典
. G4 q+ o: H. z6 x% Z最近怎么不怎么发帖了
, N/ H' K. @- f' C期待事儿妈的新作哦

$ U' R, [8 m& m9 z, y( o+ @哦？是嘛~~
. r& l0 q' d$ O+ J$ z4 K! N* ]说的我又想吃虾了……
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08 ! j% F/ c% ~  F4 N9 Y
哦？是嘛~~
- a- E! J7 U" t  M/ M# n5 H3 N说的我又想吃虾了……

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真不好意思
0 [, ]6 G, Q6 d+ T! a0 T, j把你的馋虫勾出来了/ Q8 i, C3 z; m8 [3 e! k: J
+ E* S5 u6 n6 q8 [+ U. Q, _& M7 |
悄悄的说
) \" t9 ?- n; \5 V我也想吃虾了
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