有德有才小丫头

反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。
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: ?$ I. _$ E' ^$ g3 ~: a# b+ i( c反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。 ! j+ `4 N2 c1 E  X
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反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中，如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。
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反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。; N2 H1 F; O4 ?

杨杨的好妈妈

雪欲心兰

雪欲心兰

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不错
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zhutichen

哇~~
( x# M8 B8 b. G1 c! G版主大人~~~~

zhutichen

赶快拍好马屁~
3 `) G' \& h' ?/ K) e版主大人要常常给我加精哦~
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45 ; T+ a8 E! a! O/ k7 E  b
哇~~
+ M3 F8 Z' L- z1 V) O3 @- d版主大人~~~~

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有德有才小丫头

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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46 + x/ y+ I: e8 S
赶快拍好马屁~: z# b3 h! k3 A' `- b8 C5 b
版主大人要常常给我加精哦~

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事儿妈的帖子一向经典
: p8 R) k8 J5 h/ _1 _最近怎么不怎么发帖了* L. |" h5 T8 c5 l! ?* u
期待事儿妈的新作哦2 F# G  u) c) |, x6 W1 W
话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感
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zhutichen

有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33 ; M# D# ?$ T- B5 @+ ~3 H2 R
事儿妈的帖子一向经典
( i4 U4 H/ @3 }4 x1 Y最近怎么不怎么发帖了2 `; j9 k/ k! R' I( T" e. Q; T4 i
期待事儿妈的新作哦

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哦？是嘛~~
6 G& |: @) O+ X! i说的我又想吃虾了……/ i) E! b$ v' x: g6 E, Q
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08 ' I: e8 H& O' R' v( @. P6 `! d; ^
哦？是嘛~~3 ?0 f( H, F# y% m/ W. m- U9 L
说的我又想吃虾了……

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真不好意思
0 T: _( q: E4 s$ [% Z, w4 H把你的馋虫勾出来了
& A3 t# s+ X+ J2 k" z6 U- K
* k5 a5 z4 t1 {' x$ ^6 W" W9 ^悄悄的说
& g9 G3 A, u, J我也想吃虾了
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