有德有才小丫头

反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。
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反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。
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, L1 N# D9 C- `* x) |4 S! a反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中，如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。
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, C6 I, k: Y1 }. t7 p$ t) h4 J0 ?反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。# G- X+ s% Z: E) ]

杨杨的好妈妈

雪欲心兰

雪欲心兰

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1 M. Q& j7 q5 ]# p' T3 H# }$ E: q不错
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zhutichen

哇~~) ^0 K( F( m) B8 S
版主大人~~~~

zhutichen

赶快拍好马屁~4 s; |) Z$ l& ]% A
版主大人要常常给我加精哦~
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45 7 B0 D' k/ F/ z. B( [( n
哇~~0 X* g& Q& X6 X4 Y
版主大人~~~~

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有德有才小丫头

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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46   Z/ F  m: P, c$ a. g1 ~; {
赶快拍好马屁~
* r$ ?) C9 r- P- \' z0 |版主大人要常常给我加精哦~

- b+ G6 t! e" [# K7 C
' j& ?3 O: r9 J+ z- o事儿妈的帖子一向经典( z; I3 X4 U+ E+ T: {$ D8 r
最近怎么不怎么发帖了
, \7 a" K$ K# U$ s8 L9 _9 z期待事儿妈的新作哦2 h; k7 y+ y4 M/ k% c: H! x# n1 E2 E
话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感' \6 S1 T5 h" `
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zhutichen

有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33 : m' p! t, h, P5 X& n
事儿妈的帖子一向经典. Z& N: o, e% ^" a" G7 y+ W
最近怎么不怎么发帖了
6 I) ^  I1 k0 _4 @; N) W期待事儿妈的新作哦

: Q# q# s5 ~3 s- U- P9 B哦？是嘛~~
  Q' }* v$ W! ]5 B# Y( w说的我又想吃虾了……' P  p/ ?# V$ O0 {9 ^! e4 c

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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08
# S$ Y9 P7 c% T哦？是嘛~~" R! d' R- q' h; T
说的我又想吃虾了……

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真不好意思/ k% W2 @9 n- M2 Y4 O
把你的馋虫勾出来了
3 u4 U- x! r# T9 \, o7 o) A
6 J; R2 \) p& X. }: H7 A% ~% E悄悄的说
; j! E/ h  s0 W' X9 m& Z& W我也想吃虾了
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