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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 ' X- p, {7 q/ l3 X8 G
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今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!
, T a3 o' R3 O8 u: c2 r先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
8 J, M" H7 R E; [- |5 ?1、买了5块钱的焖子
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2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火$ Q4 y6 e; R2 H# z; h( x) `2 m
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!$ W. H2 R, _, j( [ G2 P3 V! o# ?
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