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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 T, F) b0 D* M' a: ~0 m J, H
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今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!, t. N2 v# D& @7 e: m/ `5 H
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
o! n, P4 W0 q7 g( @( ^# j1、买了5块钱的焖子
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2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火+ B1 g' I, ?* }! F2 ?5 w
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: f9 A1 @5 Y2 M0 f. l5 n& ]
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!: ?$ }2 q' z* o" k4 `+ L# }
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