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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 $ i9 ^3 Y- C) F" P+ R4 ~6 j
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今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!0 v' c0 c3 i# |: q6 N( \) w4 W
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
7 Q+ Y8 _0 I% U+ o8 B1、买了5块钱的焖子
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p& V1 C$ F; C" ]' c$ u2 R2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!
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