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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 7 G) Q' o/ M6 H; m
/ w) u5 ~6 j- V% K# \ 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!
& ^' H( d! y3 p' N- c, }8 G8 x先来说说我家的焖子是怎么做的吧!0 U: O$ z: m2 n* ?# I
1、买了5块钱的焖子
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' A) d! ]- c3 J3 d$ x" i2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!& M3 r# Z D( a! {& M
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