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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 1 _7 L! B5 a' u. _5 k3 M
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今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!& i# ^6 f$ U& ^ i+ `3 y0 C
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!' d/ {. W: y& j1 B9 T, A3 j1 ~9 E* w
1、买了5块钱的焖子
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# m0 Q. s( j3 I, ~, K7 G2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!
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