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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
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步骤:* B% m) b! q0 p$ y& b/ z7 k$ a) V
1、干香菇用温水浸泡2小时,待用。; x7 K: V2 n, L1 X2 Y
2、油菜洗净从中间纵向切开,焯水。# l' Y4 `* B! k3 F4 R( A% q( @
3、将油菜沥水后,加盐、味精腌制5分钟装盘,摆成油菜完整的样子。! V, A- p; [& n6 N/ q2 q2 q
4、姜丝炝锅,依次加入高汤、糖、盐、料酒,再加入泡好的香菇,沸煮10分钟。* C) H) h, F+ H% I' V
5、将香菇用筷子夹出装盘。 U1 v# g2 G# `- g
6、将剩下的料汁加水淀粉调浆,淋到香菇油菜上,加少许香油。
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1 O3 q5 A7 g4 }0 Z. }# b: o8 E8 w7 M- `0 T
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6 X t$ d* E# L9 J" q3 u再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿,小米菠菜粥, e/ h, Y; S+ b- C0 I
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