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最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。4 I$ j. V: o; j$ } 2 i6 R- m1 ]0 C5 e5 Z- u. L 如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。。。。5 K4 B4 a3 p( a 5 ], T' v7 h$ `* A" n 小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。。。。 # J, ^7 b5 ~0 r- f+ m9 p( \1 r6 U. ?* \. T. P" H 有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。$ A7 x, |7 l! D; C/ e- K 胃不好，要少食多餐。。。。。。3 O, s1 X3 F! U/ }/ z ' N/ [' R) y1 ~8 s7 k& P1 W+ M花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。。。。。。3 y$ G0 V* h; F! i) E& V3 U. b" a $ ^5 j: k4 G0 x大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。 . |7 `* ~" _( ]9 y! j4 t; Y ; J. m3 H% J* _; @, D; P 苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。。。。- D8 r( \+ v' ~* }. T 4 D0 o) r8 `1 x- ~: h核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。。。。 Z+ P( y, s; Y2 x; x 6 s p5 y3 T1 v) ]3 a- y" H花生，蜂蜜都是养胃的。。。。。。 - R# H& e2 t/ a s( @- d$ z' K0 D5 @; ~+ W 红茶+蜂蜜....十分养胃。。。。。。6 \, a, Y" \. R 1 T: S' m3 u8 R( }4 x如何养胃 ' u; L4 Z9 }! c6 x. p1 `8 K俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。 c$ F2 |! M3 ^ 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。 6 B. p3 E# f. a0 N( [5 [ 9 m7 E- k* ]) O# `" E6 x2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。 8 L4 E6 x% r/ v: x! |. H , }8 Q* `& F9 [/ E5 u: W& m9 l3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料8 n2 e& K- u( X, \: ^$ e % k X: q' J# ]2 S6 A% A 4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。 $ s( D) u+ `) @( h6 F / W) O# T; W8 T S$ N; b 5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 " E3 ~& B0 q. M$ f5 _ % R; h$ m, a2 y 6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。 & k3 n% N+ x" G 0 H5 {) z! x2 M) } y7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。 9 B, d$ w1 B1 F- G4 o% f) h - Y. U+ _# n* P; U+ I0 g8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。 " Z! f# g$ N8 i: r! K 4 A) x4 q) J; L+ |# C: b4 n9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 : X# E* J5 H+ h& G9 A( I/ e I; j( I' R: v5 ~% M; p4 F# {/ { 10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。 , J+ ]& [' ]! Y& _: v' Z*…*养胃秘诀 ; P. Y6 w) q2 } 一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。 5 y$ p1 t% Y/ H4 E5 j! a4 i% h' v 4 {. B# J; [. d二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 : L, z0 n) L q- c# s N/ [- c' t! N/ D1 c) z三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 . v- M- M: y& U2 h! w" L* o5 } - Y. v+ x& [/ \1 K5 X5 i% N6 a+ D

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^_^ 养胃食物 - P3 ?8 ^4 D* l& d* \7 T' c2 d* |; r3 |# r, K2 m5 Z3 l 1、小米：暖胃，安神 I) ~ A8 P6 z4 U( G 8 h7 Q1 ? X4 l7 p2、南瓜：南瓜性温，味甘。 ; A& r3 Q, z: O# V$ `4 H2 V) D9 ?' P: L* C9 ]+ m0 x- Z3 p 解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 % Q" k. N# c7 @, {$ g; I3 K; B. |( _2 Z$ J2 H8 [2 Q( Y1 U 保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 ( |; A7 s: A3 a, j 0 U2 `. A. z9 T; I# {) \8 Y 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 # \& o# X: d L4 k0 X) O - w0 v5 B, b. q& p h3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜

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养胃食谱 / j8 }# Y' C$ |% m' r: ^- f) o0 x9 @6 H q/ A8 _ 2 b9 M& ^: S8 p5 M$ R o 6 w0 O* _8 H9 Y! @4 R* i- n' \* s ■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 + T9 ?" x: W0 z$ Q2 Y9 b2 r ; x* q$ K/ h3 z7 X1 g5 f9 X 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 6 I1 W0 w# k4 W/ l" S; `7 u + r7 B3 P* h" x) t( R注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 7 }& f: ]* P9 H5 \ 1 B+ [/ s5 @2 ?% h 5 Q, D' `# v8 B6 d9 h9 y P+ c+ [) W/ n' s V8 d# z ■木瓜鲩鱼尾汤 8 w0 _% a+ n/ A 3 _( V% |+ N4 ]6 X* V: J& v: G用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 , ~( v3 ]( C# C, y0 }! ?! ?+ X 3 T8 `, |( n( E2 a) Q7 ~制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 2 g; ?/ |6 L ~; T- O. ]: n & F/ M. u3 y4 f" |' m 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 - P# W' E2 s2 j2 w. x; w( h$ e. ]9 C ■参芪猴头炖鸡 % z' m% [- F( k+ d, n # ?) d/ h9 P' t% w+ b" z3 U2 w用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 " K) O w& v7 X% y ?) j$ U( E7 ~2 D制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 7 w" A) G- M) ]( R ) P7 k \# ^7 a- ?7 L; l% a 功用：补气健脾养胃。 . M6 D. H$ d: |% x, N健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 4 r" V9 X) c' d; s$ z9 I% i* \ ' o( D+ Z* K2 Q4 M7 P如何护胃呢？这就要重“五养” 5 J3 w9 E/ k$ }3 D4 ]" i 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； ' H" o' c+ M( e+ g) S; R/ c; C# S" K7 b 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； , a7 k. O7 H, F/ Z" _忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； _2 i" p$ j9 R& A5 _! q/ }平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； 5 n$ E! T: W3 A, B7 Y! ]4 } 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 & G# h2 K9 O. F$ M) O8 r: H* ^! j$ q4 S . U) W0 t+ i0 a. r6 `+ u9 N 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 ( x; I/ Y0 V4 n9 d' i- t9 o* M6 j$ t: r) J 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： # y* r6 y: |7 v1 s$ k/ X ' a- c- J! e _- y! ^- d/ z, E清炖鲫鱼 . {8 u7 g3 }' R# v5 P( ^ 原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。 9 u" n: p4 j: O* ~+ z& w0 T' r+ o: L制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 ! { y5 A4 B8 s s6 }* {. \9 T 服法：佐餐食用。 ( @) p- L$ c5 z' v功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 . @: ~/ N9 ~4 k4 E4 c3 d2 r! I砂仁肚条 & b \: \8 o( _* i+ ^原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 $ D% o! H# s1 `; z; r* }制法：按烧菜的一般方法制作。 , Q2 f6 N" R) Q0 b1 F# i' j 服法：佐餐食用。 2 u0 S2 m9 X# W- M) C% E% d功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 * R+ N0 r; c5 [, i1 M R; Q9 u# `, s7 c 干姜粥 $ I0 l( {2 E" F4 E 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 * m, E h2 z( b' R: \3 ]! f 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 3 d) b+ V& J0 M1 s* @6 z" d8 S; C服法：早晚各1剂。 / I4 T- r4 I* p6 |" x0 ?" u9 W 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

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冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. ( T# h" ~2 H; U" P( f; L( _" e/ H4 \" z: _ 养胃记住“红黄绿白黑” F# t: A- }7 O- y S8 Y0 h+ i! p9 Q+ _0 r何为“红黄绿白黑” 9 J* r+ Y" K9 g3 {& C3 G/ d 3 I' t2 i) @0 Z5 u现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。 6 Q9 q& T% Z) S ?) F h6 Z% B% e ] I1 b7 @7 i' [6 d, _ 所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物： 8 b" i- k* q8 J2 h $ _' N2 U) {& r' H, b “红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%； * Z2 [) D8 V) ]# T% I . I) o( m k: k! S“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； + b* D$ Q: I# z& S) J ; u4 {( K$ C2 J1 Q1 a, _( e “绿”是指前面提到过的绿茶； + ?4 k! p# R5 Z' i, z + |' N" i6 @9 P4 z5 |6 O' p“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便； 4 |, b" \5 F [2 o- r |4 B( E& S( a% `5 ~# x+ t. R7 n “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。 $ F5 ?7 E: N2 o 9 v9 V7 {7 H/ ? 何为“一二三四” ( k- {$ w( K6 z ( X" t- y* D% l" S" A8 ]) O 至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。 7 j4 C5 a# d- g2 A7 o+ [' M) h3 i) ~6 ] $ q9 b/ S# n$ v5 T2 `# j7 h “一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。 ; Z; G* c7 C; L7 @6 d5 \ 9 r9 c- h+ A, e7 G. b' q6 [$ ^“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。 7 t, q: }' `. g( U# E5 Y/ O6 l% O2 l( X& U/ ~5 k, V “二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。 ( t# o# d1 `3 g! ~4 g! S ( k! z) `8 B( I& \3 V& C“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。 ) x1 I5 `" E& n2 |/ W# ]$ J % s+ Z$ V7 d0 T: n1 U, a# e“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 + O8 g: K- K5 g7 n# C7 r" s 5 z3 F( r5 d1 V& l" }2 x, c6 {有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。

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养胃美食精彩推荐 ) I0 @' _; W( D9 ]0 x / V( T) ]: F! O' @- f+ D! S' F ■木瓜鲩鱼尾汤 & @. ]* U) D$ J, j0 m 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 i s; q) G' q1 H" u - V0 e. @4 a/ F9 _9 w0 O制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 7 s9 c- G8 C2 f( U2 y2 ^3 U- n/ G4 y8 A0 l6 r" z4 `, F 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ; T, y9 e' ?5 u1 a9 H " `. v) R/ S2 O5 m3 Q- T* D# u食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 + b' h- Z; k- \' z+ N9 |2 F * {7 y- P8 `- { 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 , F- d+ A" l7 B& N7 C' E5 a5 x o7 o' n ■参芪猴头炖鸡 % q2 _, T7 h; y7 m6 x' c 3 P5 f& m1 z& q2 q3 c 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 * Z7 ]" f o6 f) h' y; d- B o( X $ L1 |2 B* [5 d. ] 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 8 t& Q+ a" _, o2 y4 F 2 g, V3 c* t) @; v8 ^( e功用：补气健脾养胃。 5 s# }9 ~+ b- n: `4 y; L! f0 r$ H" a, j7 ^8 v0 ]! H/ n. ]+ { 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 ' c9 V+ v% q) v E/ c9 C- o9 L( `8 }8 ]. b! B% X 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。 / ^" e' X" L6 P" r% o 0 ~6 v& g& B0 e6 S% b+ q5 y黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 8 E" l5 m6 q4 A9 d3 q : X. E7 m; z& Y党参补中益气，益血生津。 0 [6 r+ t8 o4 I% Y 6 N: U" E% L) F! Q6 d 大枣能健胃补血，滋养强壮。

菩提

对偶有用，收藏啦，

小砂子

学习啦

幸福小魔女

谢谢楼主了，我也学习了！！

小太阳的妈咪

快冬天了，养胃要提上日程！

海豚紫水晶

还真是有道理，我收藏着，慢慢看