快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱 ) l! K3 T+ G( ~* p" p4 X7 A+ K , z; {8 u) F% M4 k( | 材料： * Y. k- h0 D+ l, m1 `* s5 G0 f手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的）4 Q6 z7 X6 \- k) x" @) R4 @3 h 柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪 , S1 S9 M5 m0 G0 M: v/ h " X5 U2 @' k2 {' ?1 h) @[ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了 0 s; j1 C+ g9 N9 E. p 4 F( o/ S' r t( n( M

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把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时) x* v- L- a8 d) p- ]+ B* [ ; t6 J3 T- r9 q: {; l9 i- V. M8 \1 E

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冷冻好倒在盘子里的成品7 D6 L6 @; M h+ t" M7 L

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根 9 ]. s! F5 a% N" Z: u- X _. p! ?2 t" D

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把培根切片，裹上金针菇8 v- `( J3 a8 ?& y X 1 `( Q" n, l, r9 e' B# ]8 I

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下锅炸~ 8 c" c+ ?* G' }! E# o) @5 ` a ]+ d _0 E6 Z6 e6 v/ A* F

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~ $ D% K* [0 O3 A + s$ j3 `% l0 x: c" Y4 T! E5 ]