快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱& Z4 U. m! ^3 Y6 E2 M: P% @ ) z9 H& L1 d) O( r材料： : j# T. q' a( T! L/ q手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的） / q$ n B1 ~. F( J, a# Z柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪 ) J' A5 E. N, e% i& U: W5 X; l }8 C) @ [ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了 - N% W# }2 V( b6 } - j: A% w/ i. [3 m& {2 ^$ g2 q

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把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时; g# V; z0 {- x; Q 9 h$ S. ]4 n, K# c+ @9 ~ - D3 i' O3 l/ A" W# X* T6 d

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冷冻好倒在盘子里的成品3 d" S1 |$ W& Q2 O

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根 ( ?4 S! _4 u" @! {+ \9 H, G8 f5 C# Y 1 x" |% |) ]/ K0 V) N/ R3 w

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把培根切片，裹上金针菇 9 R/ `4 d V+ r( V/ x7 A$ p5 r; S* `4 ^& Q; G

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下锅炸~ # d7 b8 P3 V5 A% V6 Y7 `& y; Y2 ?" B8 [2 l. `& h" [" V1 ~7 x+ g& a

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~ # L+ J7 ]( g& k; U7 Z) S % f" w+ l% Q. {5 U# F" X; O5 m