快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱5 ]7 N0 {4 C, J# D& ~ 7 E; E3 @3 N/ e1 N8 z- r1 s6 g8 t% z材料： 2 g8 G w) a2 l4 X" ~* H手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的）% m: D) M- o+ L( d! v 柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪2 A1 ]1 j/ \5 H8 ]5 Y. E, t1 i: S B: ]: ~) z5 w- S [ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了 z/ l7 S- l0 s7 V6 z . X( J2 Q( s% h# m

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把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时: V7 M5 [; A' p9 r( A . M2 d. L* m# [9 @4 A9 e% C / c% ~' v3 |. b8 g, R$ M

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冷冻好倒在盘子里的成品. A9 {, o/ u, A1 j1 s! F

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根 8 D( g3 z9 |* N, A5 H3 |5 S; Z/ Z2 N t, S

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把培根切片，裹上金针菇 9 e' d* [, C3 @6 P2 z2 o, r! z6 [ t' T) l% M5 r

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下锅炸~ ; x _ c+ h. z( ]8 B& T0 c4 y! o; i0 t. w

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~ , U7 X7 m% o4 z$ @ r, h+ V! @% h5 Q2 z( B3 j