快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

快乐小主妇

这个超级简单~都不用烤箱0 N9 N2 N- s. o+ b; T" m 3 s( C8 _) Y" c 材料： 9 _0 [8 p0 \5 c6 V5 [手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的） ; H0 h1 I# {) `$ J7 d柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪3 H; o7 h- v# `# b! `: r" | 9 k0 G# S9 u8 d V [ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

快乐小主妇

把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了 # t2 Q& w2 A+ S. h: Y ) a: U( g9 H6 e1 @8 U: I

快乐小主妇

把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时 / G& M6 e; F# W2 W. B4 F. `1 j# K' d& L7 G$ t9 D7 w - ^4 R R: r6 T1 W9 q- f

快乐小主妇

冷冻好倒在盘子里的成品% Q! M2 |! d& }. ^, G0 [

快乐小主妇

再来念叨念叨培根卷

快乐小主妇

准备好金针菇和培根 3 S1 r8 z6 D; c% @( ?7 ^8 {+ P2 |9 X+ g6 d) L- I. _/ @$ F- F/ c

快乐小主妇

把培根切片，裹上金针菇# O3 q# y1 h+ O' T7 q6 o7 g $ b& d3 U7 ?0 @3 Y

快乐小主妇

下锅炸~ ) u8 u _# k: u5 z( U! u4 n8 z1 D0 ?2 G) o

快乐小主妇

出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~ 0 V/ n% e! V s' O) P+ C* y: R1 }7 l( ~" `" O- i: m