yjl

美食原料' `% g/ `' R2 m' A, H& t 鸡块、彩椒、花椒、辣椒、糖、酱油、老抽、醋、盐3 r8 j2 H9 j4 M4 W 美食做法 " g5 q" z9 R% |8 W* k' d1 用高压锅把整鸡闷熟、切块； . R9 |+ e; ?! @2 E" _2 u+ [* ?2 将油加热至7成，放花椒、辣椒、鸡块炒制微焦，加入酱油、老抽、彩椒，略加炒制；& B/ M- r4 g8 a9 {0 y7 p 3关火后，加入醋、盐、糖、鸡精，拌匀即可。 4 u" X& r) H4 U: o; E* v8 E此菜是一款四川的家常菜，特点是麻辣香浓，特选用正宗四川花椒、麻椒烹制而成，味道麻辣，鲜香，将鸡肉的味道与辣椒的味道融合的恰到好处，同时保留了鸡肉的香味。这道菜选择彩椒等配菜，既增加了菜的味道，同时也给这道菜在色彩上增加了美感，使这道菜色香味达到了完美的结合。

幸福小魔女

盘子旁边那个黄瓜是谁切的呀，刀工这么好？