- 妈豆
- 13247
- 昵称
-
- 经验值
- 10171
- 在线时间
- 761小时
- 注册时间
- 2009-10-28
- 积分
- 10932
- 精华
- 4
- UID
- 3650284
        
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 3485
|
先说食材:依个人口味了
+ a- l/ A0 D' j7 M1、洗净的青椒,切成小丁,胡萝卜,切丁,切好的葱花' F* a% R5 C2 A! X1 K
2、西红柿,最好是熟透的那种,把它挤成汁儿/ B0 V3 B# z, e
3、火腿,切丁待用) w# A( @( x: L! }1 [! o7 `" j
4、鸡蛋两个,打碎放在盆里搅匀9 V8 N8 \( {0 v% e0 k7 H3 \+ D+ x
5、面粉一碗(因为我和轩轩比较能吃)
( B! v' S" O- ^: P4 W! ^* u- ~& X6、食盐、鸡精,适量,芝麻一把,最好是熟芝麻4 c' w8 E6 T0 O) I# H
3 ~! X1 @3 U, ?/ P% W; h
步骤:
7 [' o0 Z: }$ }$ i4 \; V1、把面粉加西红柿汁搅拌,然后加水和成糊状,放入准备好的蔬菜丁和火腿丁以及葱花继续搅拌,搅匀后加入鸡蛋芝麻,再加食盐鸡精,搅拌匀。) c$ P! h$ [/ g# w- g& H( g" _2 m9 q: U
2、把平底锅加热放油少许,不让锅底干燥,待锅底7分热时,倒入搅拌好的面糊摊成薄薄的一层,小火加热,面饼变色后翻转,加热另一面,约1分钟关火,盛进干燥的盘子里。/ k, _, R* c+ |0 l! b+ j, s
此时,好吃有营养的饼子就做好了。) |. R: M' o' D4 L1 u6 X+ h
& s& M# i& b" m2 A2 ^
[ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 15:59 编辑 ]
|
|