seasee

哈哈，由于整天对着电脑看店，时间十分宝贵，又一个懒人做法，一锅熟，好吃就是王道　　先上主角 1 c& x, W% v8 I. i1 v# v　　, y2 [% h' f& q/ Y 好靓的一只湛江鸡啊& C( O% Y. s0 T2 s8 A5 h* N. y' | : U2 I$ w7 l0 t) P; x/ C6 H , \ y6 k3 u1 j3 A8 C三下五除二，鸡汤就好了，可以喝了" G9 L# O( Y+ W. o4 M4 Y ~6 v" {# U: E4 u" ] & m2 p8 _# d/ X1 Y, l 这是调料，很好吃，一流的2 d3 C& u: {" Q * m' |8 z# F1 I2 A! Q7 Z3 i5 m一、鸡洗干净切块 . E% |" E' ~# ^% V+ n6 b6 B/ w. U C9 ~6 N; Q# F8 m$ T 二、锅里放上水，烧开后把鸡块倒进去，煮开，面上浮起来的泡泡，舀掉（去掉）( [# x1 T5 P2 g5 B . S5 d( x4 M3 r$ b F三、把鸡块捞起来，把水倒掉，再加冷水，把姜片、鸡块一起倒进锅，烧开烧几分钟就可以了，就可以吃了。是不是好简单，好省事啊 2 O1 _1 v8 N2 Q+ R. @& k2 c 4 G. K7 B u5 c. Z- @: v四、调料制作：把红头葱的头、香菜切小粒，姜切沫或小粒，; [3 ^0 E2 |) I& G. c' v- @ # i- B+ D, V0 n" M; {3 y x) a 五、锅里放少量的油，把姜粒放进去炒，炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟，再加点刚才的鸡汤，放少少生抽酱油，就大功告成了，又好简单啊　嘻嘻 : w4 _6 t% E) L( s大家点评一下吧，欢迎专家指导啊。

小滴答

最爱喝汤了

家有小牛一头

我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢( c+ j5 P4 M9 Y% ^& Y 调料好奇怪啊

hanklus

挺棒的

seasee

原帖由 家有小牛一头 于 2010-12-3 10:59 发表 & @' D g9 i( O c( z1 F 我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢 3 I; }- i; f+ I; r( ~+ b调料好奇怪啊

- c' L- H; m% ?6 o/ }) a; i嘿嘿，姜是放的多哦11rabbit13