seasee

哈哈，由于整天对着电脑看店，时间十分宝贵，又一个懒人做法，一锅熟，好吃就是王道　　先上主角 ! ~) p# K- ?1 q; ^7 y0 I　　; O1 Q9 K2 L- m0 U* u5 | W 好靓的一只湛江鸡啊( b, ~6 _3 C3 a7 x . F# A' o% B* o. O8 g; b: Q ( W: a z `1 q0 s7 X0 f' h 三下五除二，鸡汤就好了，可以喝了" Z l, Z$ b3 M! z, \1 [# [ " k& C+ H1 ^$ k7 [& S 4 N3 H4 e0 k+ m- B) B) l, A) O/ E b 这是调料，很好吃，一流的1 R* k& F N" b& Q 9 h0 @4 v+ |+ {# ?/ r" q8 O 一、鸡洗干净切块 ' R7 @5 t$ {2 ?' c) D/ i% X/ A& L ) G1 _5 l4 q4 j0 v二、锅里放上水，烧开后把鸡块倒进去，煮开，面上浮起来的泡泡，舀掉（去掉）$ \* y/ O i& G. {. m ' ^8 e! c* L, r: [1 m% Q三、把鸡块捞起来，把水倒掉，再加冷水，把姜片、鸡块一起倒进锅，烧开烧几分钟就可以了，就可以吃了。是不是好简单，好省事啊& J* {. [9 K0 P* O 6 {2 H8 H* {6 A3 @+ \: ~3 b7 k四、调料制作：把红头葱的头、香菜切小粒，姜切沫或小粒，; o1 S$ V* n. C) I% w! K* S $ ?1 @# M( r4 t) s% r; m1 Q! @ 五、锅里放少量的油，把姜粒放进去炒，炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟，再加点刚才的鸡汤，放少少生抽酱油，就大功告成了，又好简单啊　嘻嘻 * F+ f6 m3 L% R7 Y2 d大家点评一下吧，欢迎专家指导啊。

小滴答

最爱喝汤了

家有小牛一头

我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢) U/ [9 T1 h$ q 调料好奇怪啊

hanklus

挺棒的

seasee

原帖由 家有小牛一头 于 2010-12-3 10:59 发表 S* I9 b( k# g' D; B0 f我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢 1 A- |0 j8 I5 u! |3 H, P调料好奇怪啊

% I; r9 G3 Y9 J+ |嘿嘿，姜是放的多哦11rabbit13