- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这是今天中午做的哈哈 是很普通的一道菜 也来凑个热闹吧 7 g. Z8 i4 P6 _3 z* l' r9 @
原料:牛柳肉一块 (切片备用) 洋葱一个 胡萝卜一根
0 U, |' M7 Q4 r2 [9 n/ n辅料:盐 料酒 白胡椒粉 黑胡椒粉 酱油 蛋清一个 耗油(偶家是不放味精 )
D$ g' m5 p" {( V/ q1.先把牛肉和洋葱 胡萝卜切好备用8 X# |6 |1 x% {' ~$ M1 q8 p' R( m: G
2.把牛肉加盐 酱油 料酒 白胡椒粉 蛋清抓好 腌一下
6 s+ _' o2 d/ |9 r1 F7 ?9 e$ z: n2 ?# k: V9 W; @
3.锅烧热倒油把牛肉先划熟
9 w& K8 J4 n9 ~ g, [ j3 o# t2 O0 n2 K2 e% N( J1 r- ]+ Z$ u
4.锅中倒油,放入葱花爆香 然后倒入耗油 盐 酱油 黑胡椒粉 炒汁(做黑椒牛柳炒汁很重要哦) 然后放入胡萝卜和洋葱煸炒
+ j- C; g9 h% g8 ^; C. v( d+ D% Q7 Q3 Q
然后放入牛柳煸炒一下就可以出锅啦 诱人吧 3 e" X# u# U2 P ]9 j2 q7 |2 ?
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:50
真捧场啊 
加油吧 其实实践气来很简单的
