- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这是今天中午做的哈哈 是很普通的一道菜 也来凑个热闹吧 & @) V3 i5 t | S
原料:牛柳肉一块 (切片备用) 洋葱一个 胡萝卜一根
0 Q- {! }0 E6 B, L+ B) v4 o6 y/ j' I$ s辅料:盐 料酒 白胡椒粉 黑胡椒粉 酱油 蛋清一个 耗油(偶家是不放味精 )/ U/ i, c# {, T0 p- c2 R
1.先把牛肉和洋葱 胡萝卜切好备用
, w* q1 ~+ v8 C I; j* l) u2.把牛肉加盐 酱油 料酒 白胡椒粉 蛋清抓好 腌一下2 f; T. r% @( r9 S! C. C! O
) a. A7 I8 s+ e- M. @3.锅烧热倒油把牛肉先划熟
) H( ]1 r/ w6 Z3 E9 |" J+ w) V3 Q' ~1 S' t
4.锅中倒油,放入葱花爆香 然后倒入耗油 盐 酱油 黑胡椒粉 炒汁(做黑椒牛柳炒汁很重要哦) 然后放入胡萝卜和洋葱煸炒
0 C1 Q6 g2 C" J# Z5 F
% o7 | m+ m) v9 z然后放入牛柳煸炒一下就可以出锅啦 诱人吧 9 N9 N% ^9 Q/ M
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:50
真捧场啊 
加油吧 其实实践气来很简单的
