- 妈豆
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两人的丰盛晚餐~~~现放个成品图吧
3 d3 \$ I1 h* m然后上步骤
+ }: k; A* H1 p' P- L这些是原材料啦) }% p; [. a& @9 h- F9 \, N' ?2 k
用盐和料酒先把鱼泡二个小时吧. 然后用鸡蛋挂上糊到油锅里洗个澡, 炸到金**就可以出来了. 中火就好% \! N1 k+ d: a) L% u9 H- V2 r
炸好就是这样啦, Z! L4 W3 m9 P' `3 T# b
接着就是把醋, 酱油, 料酒调好汁啦, 因为腌鱼的时侯有放过盐了, 这里就不用再放啦
. o; p+ E9 h) f( o* [把葱、姜、蒜在锅里爆香0 `" M! h" P5 Z; I, l4 D
把炸好的带鱼和调好的汁放到油锅里,放可以没过鱼的水开始炖。
$ r# J1 { E7 ]! e' r0 G& \对了,刚才那个汁里还应该有糖,呵呵,忘记说啦
. \/ B. J% M/ e: m; ^$ }" d6 D/ b最后大火收汁就好啦。。。
' t9 U* C9 O4 t0 Z0 z" [7 z3 z这样的带鱼的做法是我的最爱8 U; r4 W T1 `2 A' U1 S# v
9 ~$ E( ^( ?1 f( T
历史纪录是一个人吃了一大盘
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