- 妈豆
- 241
- 昵称
-
- 经验值
- 6681
- 在线时间
- 30小时
- 注册时间
- 2009-6-24
- 积分
- 6711
- 精华
- 5
- UID
- 2958098
      
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1136
|
两人的丰盛晚餐~~~现放个成品图吧, [# c& a3 U* U- w4 Y* @, L
然后上步骤8 {* t/ }3 P" o9 r
这些是原材料啦
. b" u- O* b) T5 ?) a* _% S用盐和料酒先把鱼泡二个小时吧. 然后用鸡蛋挂上糊到油锅里洗个澡, 炸到金**就可以出来了. 中火就好' I; `8 Y2 t. |0 z
炸好就是这样啦
9 m; e$ N0 |) {8 y4 C2 d+ i接着就是把醋, 酱油, 料酒调好汁啦, 因为腌鱼的时侯有放过盐了, 这里就不用再放啦/ K e9 A! c( x; Z1 F2 c) |
把葱、姜、蒜在锅里爆香, B+ q' c2 h4 Q
把炸好的带鱼和调好的汁放到油锅里,放可以没过鱼的水开始炖。+ o0 \0 l# h( ^: _' Y) w
对了,刚才那个汁里还应该有糖,呵呵,忘记说啦
: z! N% ^; t2 ^0 _最后大火收汁就好啦。。。1 n8 c0 J' c9 f$ e7 y. Y1 u+ t
这样的带鱼的做法是我的最爱2 s% [* S/ C6 R3 P w: d. m
$ X; O( F/ U: {0 z3 a历史纪录是一个人吃了一大盘
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|