- 妈豆
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团了这么多团,忙得自己没有时间,昨天老妈来了,说带我们娘俩去吃必胜客!我说给您做披萨吃吧!老妈说:“你做啊?”小看我实力~开始准备,不过临近中午,我家又不开火,去我婆婆屋里搜了材料,半个洋葱,一瓶番茄沙司,开做~~
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; M8 r# X# D$ Y1 c$ u# n很多姐妹跟团都问我怎么做出好吃的批萨,其实我做的很简单~但是老妈尝后说比必胜客好吃啊~~呵呵~~
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1.先准备2个小碗,一个放奶酪,一个放牛肉粒,分别解冻~牛肉粒也可以放进微波炉解冻或是加热至半熟,饼皮也放在室温解冻1 i7 c! }3 t* z& u+ Z0 K5 E
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这是我炒的酱,建议最好是白皮洋葱~这是紫皮的,我觉得不如白皮的好吃!5 e$ ?$ R. D& X! I2 p; Z; Y
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2.可以直接将番茄沙司涂在饼上,再放上洋葱碎,也可以将番茄沙司和洋葱碎用油炒一下~再涂在饼上,番茄沙司我推荐李锦记,牛肉粒我推荐荷美尔的,独特的味道,肉质超棒,而且批萨出锅不脱馅~' b2 q. Q5 V* b: \4 h6 o
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3.下面的步骤更简单啊~~依次是饼皮撒谎能够涂上番茄沙司---洋葱碎----一层少许奶酪------再放牛肉粒玉米粒(或是喜欢的其他食材)------饼皮四边刷油------进烤箱加热5分鈡------再放一层奶酪,多多益善啊~~-------5分钟后出锅,享用~
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( M5 c1 U! {/ U" v Y8 D: Q4 l# @来个合影~~做了2个啊~我放的牛肉粒和玉米粒4 s9 j1 K; U0 g9 g1 ]" R# r
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2 x. _7 ]' W$ j$ z# y, r我家是小烤箱,所以烤盘放不下,我就把两边的饼边切下去~成品出锅
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& H2 n Y; K0 c; h4 U老妈吃完了说比必胜客的好吃呢~呵呵~~洋葱薯条我也炸了不少~~都吃完了才想起来没照相~~
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8 X# n% M% k+ F2 b1 F5 ^1 ~9 Z8 K[ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-10-25 19:15 编辑 ]
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