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低热量美味:凤梨火腿蛋焙果
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) ^( \- Q% z9 p8 }材料:# h6 T6 `# P. e, j$ i6 |4 J
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●焙果(Bagel)一个(面包店有售)●凤梨一片●火腿一片●蛋一个。
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做法:, @1 p' v3 u& _( t
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1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。
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2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。/ j% j- d, ~9 Y0 F% e6 \+ [" E
$ q% Q: l3 I _" Z* X9 ? 功效:
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4 N" ?# j& M! l% K ?6 L/ Z& M 口感扎实、热量超低的丰富早餐!4 ?# x; R) x3 A
' R ?/ ^ \; V/ C- K 原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!1 \! o( M* U2 d& C% A3 j5 G
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5 e8 K5 }& }' c0 a$ ^8 H元气配方:超健康养生三明治* M' R b4 P6 W% z0 {+ u- x
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材料:# J7 e# `+ `3 `
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●全麦吐司面包两片●苜蓿芽少许●大番茄半颗●奇异果半颗●青苹果半颗●火腿一片(可省略)●蛋一颗●咸味高钙起司一片。$ Y$ I" l3 g4 M/ k' }. E, Y4 m
6 O; r4 c& M2 P/ B 做法:
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9 }# a+ G1 M6 o+ y4 B' y/ p 1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。
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# j. a* ?" C, t# R 2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。
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3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。% s- f7 f+ b; }& U1 i4 _: f
6 U& ~5 h& g5 z2 C s; V 4.盖上另一片吐司面包,就完成啰!( a5 d: n4 \# S6 ~
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功效:1 g5 Y/ l+ O( T8 S
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搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。
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可以让你从一早开始精神奕奕到中午!: }# O2 i* L% \4 Z/ s" T
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只要早起10分钟,就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低,最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品,但因为是在早餐摄取,热量往往在中午以前就消耗掉,一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面,因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味,加上来自起司片、火腿的淡淡咸味,所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔,当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后,就会迷上这些食材组合后的绝妙风味,天天早起做早餐!5 q! K8 Y/ m' Y4 D5 `
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新鲜美味:苹果苜蓿芽手卷/ I! t, U8 d% q1 w3 n
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; D" Q7 {- R' S% u材料:2 i1 p$ n0 q( H& S0 Q
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●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。
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0 F; O; c. i! M1 s 做法:
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7 I, N" c% _ t8 b! z5 o 1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
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2 @* g& f" e/ S7 C0 i' F 2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。& Z1 B4 Z0 Z! \ }4 }4 K7 b& w2 s9 S
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3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
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7 l, ~9 Q/ J# i7 r8 G/ s/ Q0 b 功效:8 N+ i1 ~' _' o% ? E1 z
- r& K1 E+ y' q7 _ 新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!: J) s5 S; e) I& M
3 c! s7 m1 f( ?5 r# c 现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光!
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7 E; r5 ^: x5 I维他命C满点出击:奇异果汁& s) a' u/ F7 x6 m9 }( v" q
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材料:0 q1 w0 @8 I/ ?3 \/ ]
9 e, d% f9 ~$ Y$ k* H" D+ P ●奇异果两颗●蜂蜜少许●冷开水半杯。- m1 R+ S; E7 o' e# ]/ E4 O
+ j* l9 ~; b( g: B5 N$ s 做法:
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1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。
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3 D+ I! j1 P, C* q 2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。( w y2 i$ Y6 A6 B9 b
" O, P: V% t4 B/ b+ A 功效:
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超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!8 ~; Z3 v- Q9 p" M( M$ T
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奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子.( G6 E/ h0 D+ u3 ~
$ U9 S' c. y3 |! d2 F# ~丰胸美白有秘招:木瓜炖奶酪0 e, K" V5 Z8 z+ h6 C
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& S" B- X; X9 Y材料:5 Q% M. I1 w0 w& V* t" G
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●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。9 O i* F/ t. N& t! t
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做法:
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! Z" @1 Y' Z2 W' Y [ 1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。
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2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
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/ w1 k% B4 I$ \ f* n* @6 C 3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
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4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。( e. z2 R) p+ }3 J/ ?; f, Q$ G
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白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!) U1 s3 g/ j+ ?# F8 y8 k N; `
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功效:
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木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事喔!# D) r5 `! E2 k/ j. V3 u K
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+ o* n& g0 l$ N& h, v' H5 U& `抗老化圣品:酪梨牛奶, V. c& ]1 \; i, V: D3 C
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% ]+ {+ @( z/ Y' R0 R5 `( a材料:! B* c2 W2 @3 U- o! t$ d
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●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。" k9 v! k7 F4 ~- H: e- r
+ Y/ c6 Q4 J2 ] 做法:
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' M( l* V2 R* F5 m$ w/ a* ^ 1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。( u. N7 S% Z, G, W7 h
0 [2 ~% ~' p+ _! Q* u 2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。2 A4 ]! w* `- c: o
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功效:
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营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!
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有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!- d) }! d- C1 z( i& A
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6 l& i* m+ l/ |清毒美白:草莓薏仁优格
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材料:
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$ h8 b5 q/ R8 [ ●草莓六颗●优格一盒●薏仁100克。
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7 F1 V& c1 z6 E* |$ I 做法:" K! y- d- `* U3 N; J- T0 A$ {
/ @& }6 ^/ Y- ? 1.将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
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3 G3 _5 `$ @) p 2.草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。' M% M+ `5 L7 Y( K& N7 z$ k
+ ]& t7 d3 _( y# H1 d4 _/ _. C1 a 3.浇入优格、薏仁,即可食用。
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功效:" m- \& k9 \, A; W& n. Z$ r
7 R% A1 H3 w. z$ ]! s, q 清毒、美白、去积水,一次完成! a+ Y& d/ ~% c7 I) _
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这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶+谷类脆片类似,不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁,再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命C含量颇高,又必须趁新鲜食用,加上多汁酸甜的口感,几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养,常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便;薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃,或者煮得稀一些也不要紧,光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感,你会讶异于优格的层次感竟然变得如此丰富、如此好吃!6 s, x6 H( Q! Q" h5 I' K2 V5 h
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1 N5 T) }" T- Q" R% Y) }4 R活力饮品:芒果芦荟优酪乳* P# X8 u0 ]( J4 ?( w: M
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材料:+ l- i1 k7 Z2 Q6 ?, e
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●芒果一颗●芦荟一片●优酪乳一小瓶●蜂蜜少许。6 ~0 z/ N) d* E
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做法:
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1 {8 B* O, f6 X. U 1.芒果去皮、去核,果肉备用。. Q& `1 ~. @5 M) B" Q& p
' R$ Y8 {0 e! g, m/ I4 c 2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。- ]; S2 N( [; z
; A% v7 O, @, {: J: W+ k: p 功效:, x: r. `0 _; W
# S6 W1 T( F+ W) o+ ` 消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。7 Q" v4 ~5 d3 b9 G
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芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用,对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素,可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩,不过芒果的香甜正好中和了这个缺点,加上香醇的优酪乳,美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了!
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