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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手
8 Q! Y' R3 _9 J1 Z e% |9 W$ {! T0 R* Q
+ L$ ?. ~2 v5 `准备食材:, l! F# L( V: F5 _ q9 M5 l
面粉半斤5 u3 O( k( l2 _% l, E$ R
土豆🥔1个 u! Z% r% ?5 q8 P5 E3 I
大葱1根
3 ~0 U5 \5 A2 j% w6 m& n青菜🥗若干
3 {) p6 u; R4 S s( I1 E+ V胡萝卜🥕若干
( Z6 J% V. b# e6 d* Y( u黑木耳若干(注意提前泡好哦~)
% A+ P+ b6 e& m2 u6 o G7 E' W豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)
2 @ `# N) y1 E) c) \4 A
) U* |8 \2 j; y. P$ t5 J2 x•
* `5 `, X. t% F6 R4 s: p* O制作步骤:0 c8 b j: [" A& H! H
半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右' C* u9 z% x3 Z
加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平( o" g! w# i2 S0 S0 [% F
土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段
" l+ ?+ g2 I2 |) T$ g3 G- w8 S配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
# f% t) L- f9 d2 H# X摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)$ C+ M1 Q0 m& {7 ^9 A& g1 K( B9 q
•+ w* L t+ P; ~/ ~, @# p2 _
% |0 s/ p! c8 }( w( C5 q9 Z9 v3 b0 A+ _8 I9 w. ~" i* w
Tips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️- k* E3 i* O$ ]8 Q, e P# Q
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