家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手6 x: M! J4 x0 m& n. w. h
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准备食材:) E! t2 T& X" u5 `4 H
面粉半斤
* J3 o9 l' I) e( q土豆🥔1个
( H" k& r0 y, h0 X& v8 W) v. d大葱1根& ?) I3 o- n9 K# @1 j/ ^' f
青菜🥗若干
/ n; ?( p4 W* i7 K3 [/ _5 H胡萝卜🥕若干7 r, t. M! h; J
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
4 s+ M# i7 j/ Y' d& c豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）# [& a) t/ ^- G6 h

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制作步骤：
0 L1 A; N$ Z) h3 B3 K半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
% y5 e# q: n- U6 y2 T/ D9 ~" A% C2 i加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平" r( x. Q/ d6 h% _& e
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段  @  O) @$ i# ?, q/ u2 _% U
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
! V# W0 T: g% r9 f摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）7 [) A$ T- C5 \1 g. `' w4 u8 Q2 K
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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