家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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8 s4 ?! D' c: `为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：& J: W- ?% A2 c& Q' K( C, W# m! d
白菜粉丝烩肉
1 F$ J) Z3 S0 J8 Y; v8 w- p! w7 l. T宫爆虾球# C. a2 g7 l) E% a
玉米莲藕排骨汤
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2 C; b! V2 P* v9 \9 P" L去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
0 T5 S9 r- K( k4 ^第一道：白菜粉丝烩肉
1 j: Q! r) v  k! L白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
7 O8 i1 v* ]) z" m1 Z加一把粉丝。
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5 {8 v: N/ p, _% u1 p! @; ^2 N! J. K第二道：宫保虾仁
+ m8 C+ X1 M, F9 [3 L虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭* A+ D( l' A8 u4 f& U
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。5 f* ^. k. F+ c. B4 b* Q" H% B; ]

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7 N# n+ ^  {  V) h/ i再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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