家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
& P" U" a0 L+ ^- F6 \3 {* L. _白菜粉丝烩肉
' l6 L, w! E; c$ U4 e+ Y宫爆虾球8 [# t9 n' K$ ^- B2 D
玉米莲藕排骨汤
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+ w' y+ A! l0 n) Q6 }1 b去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
7 C* o9 M2 V+ p: b; r8 b第一道：白菜粉丝烩肉
8 L  q. r: W3 Y, u& w" z白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
4 @# F& I3 b& z6 ]' W$ v加一把粉丝。: A+ i9 f' U& @% E& U$ e" u- w6 G

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: b! u7 h4 p$ _! U第二道：宫保虾仁
+ N# z$ L+ ~) b; e虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭) @! ?# o& Y) `
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。4 I1 ^6 Y  H" z8 d
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤7 [( v1 o, L5 W( _6 d

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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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