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产后调养食谱：南瓜炒肉丝 2 E4 B- E" m: \, P8 \4 l2 q Z　　南瓜炒肉丝. `. B6 @! a, o; n+ r 　　材料 南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克。 4 C5 j0 J4 e- i7 S7 X　　调料 植物油、酱油、盐、葱末各适量。 4 U" N/ x3 N$ P( ~4 {　　做法 + Z1 D2 \: j# Y　　1. 南瓜洗净，去皮、瓤，切成块状，备用。2 T8 _- z A- H% V. u; u 　　2. 锅倒油烧热，爆香姜片、葱末，然后放入肉丝、酱油及盐，略炒1分钟，再加入南瓜，翻炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南瓜熟软即可。 0 R8 S# \- E0 Y; [ i( p, l　　温馨小提示 7 b3 J- p% k4 H! c: a　　南瓜在瓜类蔬菜中营养价值较高，性温、味甘，补中气，消炎止痛，润肺化痰，可以治疗多种疾病；猪肉含有丰富的蛋白质、B族维生素和锌；此菜品对于产妇体质的恢复有很大帮助。

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