- 妈豆
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韩式【春川炒鸡排】,乐妈厨房做起来。
材料:0 w% W) { t0 v1 d0 g% r
鸡腿肉 2个
' k0 n+ W- k5 h' X圆白菜 半个
7 y+ l \. q8 R# g$ ]$ p. E: P胡萝卜 半根
6 D7 l3 j, J( H) g) m5 }洋葱 1个+ N m% P( }: Y E7 R4 D
年糕 200g(这个我没放,炒之前要用水提前煮软)
1 l# v' P9 Z' s, S0 ~- Z0 o5 n4 m4 z8 D- A2 Q8 ?
6 R$ x3 D9 G5 T% o# f$ X0 [6 p$ ?
腌料0 `1 ]* r% n$ j7 ^3 S( q" h* G* s
韩国辣椒酱 2汤匙
: h4 k/ N7 g# u1 h9 ~/ K; T3 {芝麻油 2汤匙& v' l. A8 G) J N1 R
生粉 1汤匙! y+ C* i' x) D% n: B
姜蓉 1茶匙
4 k: e- {' d5 {/ H7 [6 Z& w8 u蒜蓉 1茶匙, V5 T- x% j- ~. S. H
' w: G, U$ o Q; U/ Q( ^1 z调味料:& a" x; k/ w, k6 s, O F \( x
香油 2茶匙) P' m9 H/ {" R9 C. ]; U8 G7 p
韩国辣椒酱 1汤匙
4 o) m% q D. k. s0 A# i辣椒粉 1茶匙" w' _6 j( l# j
生抽 1茶匙+ O% M% c1 w0 ]) w& D& g
盐 适量3 A! p1 S* k7 F6 V& |
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