‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 6649 |倒序浏览 | 字体: tT
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
1
发表于 2016-1-20 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
上周乐妈参加了#潮你妹粥店#的免费试吃活动,那锅海鲜粥印象超深,抱着学习的态度和精神,回家后精心思考,我的【乐妈虾蟹粥】闪亮登场
来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
也想在家做一锅高大上海鲜粥的妈妈们一定要往下看,图文详细讲解。
来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
材料:
7 ^, I1 U2 l, v+ L  a虾 10个
" D% Z; n! t0 o, H) B蟹 1只) c6 @3 i/ u: f6 k6 Y) e3 {$ N

0 j, _1 Q4 K# G/ K3 O& ^芹菜 1根
$ l0 j  }& i; O0 {腊肠 适量5 S* ^4 ?8 A% [6 C
姜片 少许
2 ~/ W  [! `& M大米 (生米或隔夜饭)
/ ?' Y. f( u& J- R如果用生米需提前泡半小时,隔夜饭用清水洗开。" Z- Q. v. |! _8 T2 ~; U* B

来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
制作:) f6 p( T, Q5 V; r& ]+ S6 W: e: S
1:砂锅倒入纯净水(水和米的比例为8:1)
- I0 C9 g3 \1 n# v2:把水煮开,将米放入锅内,倒入少许花生油(防粘锅)(生米需中小火煮半小时,熟米15分钟)
3 M% R" H3 X! l3 H
& t  l+ r; Y& f/ j3:煮米粥时,将虾头去掉,开背去虾线,螃蟹开盖去腮,洗净外壳,剁成4块,放盐,料酒腌10分钟
( v4 f( Q8 o% K/ g4 L2 A! O9 {( g

5 X9 i4 [# W$ Z' N
来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
4:姜切片,芹菜切成小碎丁,腊肠切碎丁) B( n% h9 q4 t9 o4 y- e" m

) m* i  [- O7 G* H* a5米煮开花后开始放食材,顺序很重要哦9 O  t7 O- l7 G( ]
首先放入腊肠丁(如果有干香菇也可以放一些)
# k8 J& j' `7 ^  d9 D! i煮两分钟后,放入姜片和螃蟹块
) H& ^  R) Z& w! d, R1 q7 b! x; G9 b+ H1 R: u0 h5 s
再中火煮5分钟,这时放入芹菜和虾,中火煮五分钟
- N4 U; y3 h9 K: C5 `1 t1 ~/ j9 [% i0 d. [* Q" k: g, j
此时可倒些白胡椒粉和盐,调一下粥的口味,不要放鸡精。) r& V8 [9 r. ~: @$ {
粥熬的十分粘稠即可关火。4 v; x" r+ k& T
一碗鲜香四溢的【潮州虾蟹粥】开始享用啦,年夜饭上又多了一道大菜。  {4 h1 S8 A2 w- t& w/ z# Z
& ~8 @" m0 g7 ]' v- r) s

) l1 L7 u9 |5 n7 i7 G2 ~' B* O. T
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
2011-4-6 
帖子
看着就有食欲,赞一个。
来自[妈妈网Android版]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2011-07-06 
帖子
82 
看着就有食欲 真好!螃蟹不错在哪买的呀?
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
幸福道市场,买时是活的,可以多买些,回家速冻没问题
来自[妈妈网iPhone版]
‹ 上一主题|下一主题
高大上的#潮州虾蟹粥#,乐妈也会做。制作简单味道不简单 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部