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主料：乌鸡半只3 N" ]1 s: d2 k& d6 Z: p
　　辅料：大枣十颗，桂圆(干)十颗，枸杞子十颗，姜三片，大葱一段，料酒两汤匙，盐一茶匙
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: a6 o; p- _8 C　补血益气乌鸡汤的做法
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　　步骤1：原料：乌鸡半只(太多一顿吃不完，回锅不好)。5 p; f+ q" I9 @0 k# ^$ s8 \: e
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　　步骤2：姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
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　　步骤3：烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。0 ]1 k- r$ G* w1 Y% u/ y' P  n  ?
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　　步骤4：砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。0 k- d( L* K5 Q4 f: J2 s1 w9 e9 J) _

3 j2 X, S# Z8 p( l　　步骤5：放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。* G9 u4 _3 Y0 Z. Q
　　步骤6：成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。