珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃& K0 s' C) K. l$ e6 @0 G
蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了
! Z4 z' B# [  a3 z  C. t( ^* l羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用/ s3 j( _+ _+ K9 g8 O, i( u
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烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐  b6 s  E9 o  H) r
可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配$ n/ y& k/ F# J  c0 C
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再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
6 W* F# T( E, A; [2 S' U2 K  b烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了
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熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻- W! H, h+ f, r4 c9 b, D+ M; i
熟了
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6 G  {) J" }+ {( G3 B放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了7 e6 ?/ H4 H( e3 i2 `* z! `0 @- x

5 y7 [( s: X) Y难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK
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成品，刀工不精薄厚不一- r, Z' H! L. K1 j$ x  O
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半夏听风

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
/ D+ V& x; M) s! S. S8 w蒙头垢面去菜市场买 ...

太精致了，真好！

weianq14732

且行且珍惜

开心小罗勒

来自[移动wap版]

Elly02

为创意点赞，这样吃起来放心~

思芜丫丫

腌制羊肉是用现成的调料，还是咱自己配的呀

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试

珍珠港

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亲过奖了

珍珠港

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6 j' z( F2 E4 R, @- p& X6 c( k2 I给孩子的食物还是自己做的好一些
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珍珠港

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自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）