珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
/ u" `: F' A1 p蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了
$ l; F6 W7 C8 ]羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用% N6 ~0 D- w8 S

) n6 Y/ h( b2 @1 A1 q* l. h烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐
5 I3 t/ o: b) x- F可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配% ]0 {" r1 c" }; K+ q& S2 i8 `$ u" H/ ?

2 C6 g/ o* K; D  [0 f. p/ s6 i" ]再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了# F, r* m" f# w/ m  i# u
烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了  j- E; X* \8 @, u4 x; G
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熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
. X0 @- A/ K# e& b" s熟了5 p! o+ ], a% o9 J

1 `! g" S4 O/ e6 c  v5 K放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK9 O1 {5 O- J$ m
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成品，刀工不精薄厚不一
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半夏听风

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
' ]8 f8 b$ d7 ~5 i8 _蒙头垢面去菜市场买 ...

太精致了，真好！

weianq14732

且行且珍惜

开心小罗勒

来自[移动wap版]

Elly02

为创意点赞，这样吃起来放心~

思芜丫丫

腌制羊肉是用现成的调料，还是咱自己配的呀

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试

珍珠港

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3 A: K% J9 e& o+ e' t亲过奖了

珍珠港

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给孩子的食物还是自己做的好一些
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珍珠港

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+ D# |$ c( ?/ y! m; C( w* k  X自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）