yaosuan

鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，其中更是富含维A、维C和B族维生素等。西洋菜蜜枣生鱼汤此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。
' W% k0 n- s8 v" h　　主料： 鲤鱼 500克 木耳菜 500克
' n: U8 P; d: u7 S' h' a　　辅料： 猪肉(肥瘦) 100克 蜜枣 5克
, I" u" a: q1 t) F& Z- B　　调料： 植物油 15克 盐 3克
6 o0 s: a' u* j  n! V; l
4 F' Y+ l0 t9 v, t. Q. S  p
. A3 e6 W! G' c+ _　　 做法：) i, O; u7 G2 R
　　1. 生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分;
% N/ b* F/ m8 X6 b* V# ?0 [. B　　2. 生油起锅，稍煎铲起;4 N% P. y+ N! M. P6 ^
　　3. 猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段;
9 g. y; O9 o, z7 ?8 {9 ]8 j0 U　　4. 把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
" X; X6 c: M6 _2 P: {5 r  T3 Q　　工艺提示
4 t- x- ^1 x/ w+ t# {2 a: H8 q& f$ s　　木耳菜又称西洋菜: g. Z6 u9 d' f' Y) q) \( v5 E7 u" f
　　相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。
2 q' }: \4 f& @2 c" u6 n6 ]

guzhan37884

支持一下，么么哒