luzixuan

本人超喜欢吃辣的东西还有鱼，所以这道菜是鱼和熊掌兼得也，经常做，好吃:D :D :D / Z2 i' o" `- |* Z2 l, d 3 H4 r- C) N, h1 y* q& y- y$ Y上步骤 4 _; }7 v# A' ?) r+ z5 n% D1 把鱼洗净，我通常选择肉质较嫩的武昌鱼或者罗非鱼，这条是罗非。把鱼的两面都各切三刀，刀口抹盐 ... # g; p u- i- y" l6 n$ L- g, l: P + e& e I9 W; n& A9 P2 O2 在鱼腹中及周围铺满葱段，大料，豆豉，剁椒酱（喜欢吃辣的多放呀），撒上酱油，味精，料酒。注意一定要涂抹均匀

luzixuan

3 准备工作完成，就可以上锅蒸了，大概15分钟左右就好，这时应该已经可以飘出香味了& y8 A" J& Y- J+ R2 R E ( n' B2 G" Q0 o- d4 炸一些花椒油，用勺子均匀淋在鱼身上，大功告成啦！微辣鲜香，入口爽滑的剁椒鱼就可以上桌了。

鑫鑫妈

咋看着像是我昨天做的鱼呢。

luzixuan

是吗，我**的

luzixuan

为什么toupai两个字显示的是××

鑫鑫妈

因为那是黑社会语言。

杨杨

我是黑涩会MM！馋嘴巴的MM！) y. }' r' N4 N% V9 s7 L1 J& O& O) R 我也爱吃鱼！吃鱼对身体好。

幸福小魔女

看着挺辣的！

博儿的臭妈妈

真漂亮呀。我想问你家那刀在哪里买的？好用吗？快吗？