jinjinxinxin

好久没做面包了，周末有时间就做了一个，感觉做的比以往都要好，口感接近于面包店买的面包的口感，松软但又有韧性，香甜中奶香十足！终于告别大馒头的口感了，噢耶！
% ~; u1 s/ C4 Z+ w; I唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的，没看火候，有点过火了！
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jinjinxinxin

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/ k) z$ X5 J  h% ^6 Q5 n7 V7 c2 H% D面包机和面发酵，解放双手了
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jinjinxinxin

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* q$ ]/ `, M$ g0 Q% L面团分成三份，滚圆，松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中！
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jinjinxinxin

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  y, z6 J# [* Y1 ~# O# x165度30分钟出炉，我的最后没注意看火候，有点过了！
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jinjinxinxin

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  w2 t" R8 u, V2 ~* V( a" [% `  H5 |# Q0 u
大吐司晾凉后切片，装在保鲜兜里保存！2 H! o5 N" d: P; j' A5 ^
自己做的，干净味道不错，孩子很喜欢吃！
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odnyno

好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

jinjinxinxin

回复 odnyno 的帖子
' v7 D; q0 X# r好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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刘娜irene

亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ？我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看