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1楼
发表于 2014-10-30 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 800607 于 2014-10-31 08:50 编辑
. n- n1 U' I! @" w0 G
$ Y; E# m: E( y4 o( E+ w4 q" S% |   我正在参加我为宝宝下厨房活动:http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html儿子喜欢吃油条,但现在早上上幼儿园不在家吃早点,另外市场的油条也不卫生用的油也不好。但儿子念叨了好几天了,当妈的亲自动手,满足儿子的嘴/ a! _7 W2 F  E5 V- o1 B4 h( E, i) y

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4 z1 n# x& H  g+ Z1 W用料:普通面粉100克,高筋面粉100克,鸡蛋1个,盐6克,泡打粉4克,小苏打4克,油10克。水30克左右0 O) {" }( ]: {0 h
各种用料放在一起和面
% G0 A; m7 t4 Z' s, s( F: }" O# B+ f6 D: ^* |- Y3 Z) o: ^5 _

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$ Q$ w# o5 D4 t% o) p和好的面,醒1-3个小时,我是下午2点和的,晚上5点多炸得。; }3 m- R! w9 G, B) h2 q
做法:很简单,取一小块面擀成长条,用刀切成手指宽的小条(根据各家油锅大小调整),两个一叠,一抻下油锅炸/ @: ~+ Y( W3 v1 \3 I0 P

( @3 O: Q6 U; f8 ?
! w) q9 c* M7 i+ \! i5 f8 E3 Y' S

5 s/ T3 N6 B2 O# w2 [4 J- t( M

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回复 800607 的帖子9 a) Y) k" t3 D2 l1 |7 }

/ J( V3 e! |6 F炸好的成品1 L$ u) Y% v% X; u" S9 _/ {
7 G* o0 m2 \4 @+ B1 K4 F

: M; h. c/ G3 i' q" j% d  e
配上一杯自制的香蕉奶昔
忽略等不及的小手
3 `4 q* N! a0 a5 Y, H

点评

咪哪  跟外面卖的一模一样!  发表于 2014-10-30 15:15

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上一张吃美的照片,很开心0 N  {) b! y/ {/ l

7 n2 b2 {( y) q; [( b( ]

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  D, d, m& r5 v+ S5 u, j5 g% g0 `# ]7 ?5 k
炸好的成品
跟外面卖的一模一样!

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宝宝生日
2010-09-14 
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认证代购团长

帮亲顶~我们一直在家做果子,味道比外面香 也适合宝宝吃 真的很不错 推荐 我一般提前一天晚上弄 早晨在炸~~
虎宝虎娃斯基

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2010-10-21 
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神医辣妈

怎么吃都不胖的孩子太幸福了。不是我懒,是不能给孩子这么吃,超级好吸收的体质伤不起啊。油炸的更怕怕。
皮小蛋的麻麻

硕 士

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2011-07-08 
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真厉害。

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宝宝生日
2012-08-28 
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125 
我爱吃油条呀,必须学习做!谢啦
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【我为宝宝下厨房】+简单易做的可口油条
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