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我正在参加我为宝宝下厨房活动：http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html$ f  }( K% `9 b" Z: e2 l
风从地球的怀中吹来，带着每一个季节的气息。掺杂其间的温暖、炎热、干燥、寒冷，变成一种没有征兆的气象。人体是一个有机的整体，受自然界气候和环境的影响，所以要因时施膳。6 Q& j  u, H$ i9 g2 R, t( _
自从有了天赋，我这个从未下过厨房的人也被练就成了厨娘，其实目的就是一个，变着花样的满足孩子刁蛮的味蕾，让孩子吃得开心，吃得健康，吃的多多。9 J( n' s) ~$ N1 A. `, U

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先来个大明星——海绵宝宝
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1 I1 ]! x0 B' v4 {8 f) {做海绵宝宝的工具、食材和过程如下。
8 A, R& g( u- H& f/ }先把面包片切成梯形，再用吸管在面包片的周围挖出一个个“海绵孔”，这样海绵宝宝的雏形就完成了，接着用火腿肠做模子用小餐刀在芝士片上切出两个大大的眼睛，再用剪子在海苔上剪下来2个黑眼珠，下面该是鼻子了，在芝士片上切下一个三角形，再用小吸管从火腿片上切出2个圆圆的小红脸蛋，O(∩_∩)O哈哈~，只剩下一张大嘴巴就大功告成了，黑色的大嘴巴，原来是从海苔上剪出来的弧形，把弧形的大嘴巴放上去，就做成一个活灵活现的海绵宝宝了。1 N( V2 \7 N1 D7 x4 d

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真材实料的鱼丸，和外面的鱼丸相比，味道更胜一筹，口感也毫不孙色，虽然没有市售的鱼丸弹牙，但一样劲道，更没有添加明胶之类的东东，健康又美味。9 i4 J% S/ O5 l4 o
材料：龙利鱼，优点是没有刺，最适合做鱼丸; Q7 r; ^- f( n8 k' _+ |1 g6 y

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制作过程：用刀背将鱼肉敲打碎，这一点很重要，这样才能保证肉汁不外流，有弹性！
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敲打好并去除筋的鱼肉放置碗中，加盐调味即可，为了更劲道可进一步搡倒。
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捏成大小适中的团子，这部图片省略了，锅中放适量的水，烧开，放入粉丝，鱼丸下锅，出锅前放入少许菠菜叶就OK了。
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浓汤在锅中翻滚，是不是很有食欲呢。) n" B; g, t6 c! ?' Z  [# U4 W

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一边的天赋已经hold不住了，O(∩_∩)O~，诱惑小馋猫成功！# X5 q! K9 R6 \) a* M
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盛好上桌了！很适合寒冷的季节食用
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潮汕卤水豆腐
6 S5 g$ R4 Q7 T$ B+ Z- C6 T天赋不愧为小老广，从小吃奶的口味一直延续到饮食，潮汕的卤水豆腐一直是他的最爱！
& F1 l' A0 T- \  @+ N9 H小试牛刀一下% @+ A1 j+ Q+ s( {
原料：卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用。6 G' H: w5 Z5 m9 f
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各种调料：
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• 姜
• 葱
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 糖
• 花椒
• 大料: e( J; ]0 v" z9 w* p# y) k5 [
  
• 小茴香
• 香叶
• 桂皮
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