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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。 ^! S6 c4 x0 g" i9 I
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1. 先介绍食材,炒鸡简单:
" A# z T% A$ y( F8 d苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。
; x2 f+ o# z5 Q* i M7 ~0 _白胡椒,沙拉酱。4 }! `, g$ F! m" A! }* i
绝对不放盐~~~
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2. 制作过程:+ L* Q2 N) Y, X8 U9 D$ P) j: P
将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。
, w' j! p8 E7 c. x3 L/ N洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。7 ~6 O# p5 K% ^ ?- b6 p" q
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+ {& H. w0 M" J; P/ ], T% o9 J放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。
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3. 营养充分的大拌菜
, ?, u# h; z4 A+ ~, H紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族
' D+ q' z2 B" ?8 `水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝
. X* x+ [! o1 k7 ?苦菊:抗菌,消炎,明目8 ^; H& v# y' [7 j
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。# ^3 z$ N9 _$ @: B; M5 v
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