小美妈妈730

( R5 P% e7 ~  q# i( F% W: Q
7 \9 w( Y+ P" _. L! O# o我不知道为什么她叫雪媚娘，总感觉这不就是驴打滚或是糯米糍吗？只是做法稍有不同，第一次尝试，味道还可以，只是样子欠缺了点。
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小美妈妈730

做法：糯米粉50克，玉米淀粉15克，牛奶100ml，糖20克，奶油适量，水果适量- v8 G. S) y- e0 P& e! W
1、糯米粉、玉米淀粉、糖加入牛奶搅拌均匀，过筛到入深盘中上锅蒸15分钟。
/ U% K# }" S* X% ^  Q2、再将少量糯米粉用徽波炉叮熟做为糕粉。
1 n) h2 V8 t* i( W; W7 F0 C- p3、将奶油加糖打发，水果切小块。
6 H) q) D5 A; f3 [) h% |4、蒸熟的面团晾凉，放在面板上揪好剂子，擀皮，包入馅料，封口。. K/ n1 ~! o% [( g1 Q8 e- a% `
5、放入冰箱冷藏会更美味。

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回复 小美妈妈730 的帖子2 @( H6 m+ l) M( T' G" b
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冰糖MM

一直以为是广东的特产，今天一搜才知道源自日本。

娜宝贝225

厉害

@桐桐妈妈

为什么我做的糯米糍很粘手啊

洋人

帮顶

小美妈妈730

为什么我做的糯米糍很粘手啊

当然很粘手啊，我这个也很粘的，用糕粉就可以了