做法:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶100ml,糖20克,奶油适量,水果适量9 P6 ]/ M8 e6 s: Q8 k' b' L) x
1、糯米粉、玉米淀粉、糖加入牛奶搅拌均匀,过筛到入深盘中上锅蒸15分钟。: ^4 C# ?6 a2 m: f* r
2、再将少量糯米粉用徽波炉叮熟做为糕粉。 ; r V1 Y- }' G3、将奶油加糖打发,水果切小块。! Z9 `1 W1 {* ]) p4 k
4、蒸熟的面团晾凉,放在面板上揪好剂子,擀皮,包入馅料,封口。; s! |" I9 S. f' u/ F
5、放入冰箱冷藏会更美味。