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宝宝生日
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发表于 2014-7-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑
4 n6 h8 X' w' `# L5 E3 a5 U1 B, n, l. c/ v- w. U" Y
夏季不思饮食?妙方来啦!酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲,尤其适合不思饭食和消化**的宝宝% x0 I3 F! k5 w
下面介绍下材料和做法吧!9 N" o  y) ~& q! X# W( ~! x
材料
4 Y9 S  I* E: V  b山楂片,冰糖,山楂条(或京糕条),果冻粉2 P# h3 b+ c% _+ F
做法
# Q$ `  f7 B4 Z% u# q( W1 将山楂片+适量水煮开,然后放入冰糖继续熬煮,将山楂片中的果胶充分熬煮出来,大概15分钟左右
) a- \: @1 N4 I. ~7 m2 将山楂条(或京糕条)切成小块备用
6 y6 Y0 A- I4 K! m. ~) ~3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中(酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中)
% c6 v3 s6 |. j9 r6 X' C; [4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉(不想做成特别QQ的硬性果冻,我只加入少量的果冻粉)
# Z$ H& d: [2 _" c" h8 M5 搅拌均匀,待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了)" x( E) F+ @; S" Q. w& y- Y- @  E
Tips:
7 @* f: W4 I) n2 W* ?山楂凉冻酸甜爽口,相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。
. t. A3 `( F' i若给脾胃不和的宝宝吃,从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧!
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过程图图

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山楂条切块备用,山楂水过滤

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