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宝宝生日
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发表于 2014-7-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑
4 \+ m3 X( |5 H
5 z% E- q' o% l9 s夏季不思饮食?妙方来啦!酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲,尤其适合不思饭食和消化**的宝宝
, n2 k( u0 ?" |( i7 t1 h下面介绍下材料和做法吧!5 n' ^9 a3 f) p% [7 x- s
材料
" ?" t1 G9 v# \0 d; K山楂片,冰糖,山楂条(或京糕条),果冻粉0 y$ l. @  d7 h1 D) K) ?
做法1 K7 \) J2 `) A# i& K1 y" b
1 将山楂片+适量水煮开,然后放入冰糖继续熬煮,将山楂片中的果胶充分熬煮出来,大概15分钟左右
, n# K% @% `$ N0 X1 q& X, |2 l2 将山楂条(或京糕条)切成小块备用# Q' Q" t( i8 |9 j2 \( ?
3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中(酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中), l3 C( l& N6 J& }  ^
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉(不想做成特别QQ的硬性果冻,我只加入少量的果冻粉)' e1 \2 \' D/ z& S
5 搅拌均匀,待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了)2 U, W) n3 W, b
Tips:, b" r1 S0 \9 f. ~  p! Y
山楂凉冻酸甜爽口,相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。/ ~5 ~) S# o4 s- j8 n8 n" j
若给脾胃不和的宝宝吃,从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧!  z% {2 z( m' S5 @/ V: Q# F

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( F- e. Y$ O+ o; v/ n. F6 t过程图图

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山楂条切块备用,山楂水过滤

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