我是畅妈

芒果冰激淋
& `7 m5 l" h: v3 ]& t[p=23, null, left]其实我是第一次做冰激淋，这冰激淋机是两个月前就收到里，一直没开工！一是冰箱一直没有完全清掉存货，只好慢慢等，二是自己这几年来甚少吃冰激淋！本来就寒凉体质，所以不多吃，一直在好好调养自己的身体！但这么热的天气怎么能没有冰激凌呢！尤其孩子也喜欢这个，所以自己动手吧！

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$ ~8 |: p4 g! J5 j- [太开心，做了自己非常喜欢的芒果冰激淋庆祝一个！顺便鼓励自己再接再励7 W  z5 X: a% n7 O# d* R0 {3 o$ L. t
甜在嘴里，也甜在心头！' ]7 B. S3 r9 ^/ x
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不过把，冰激淋还是大部分都不是我吃的！
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一边捧着碗舀着吃！竟然差不多吃光了一盒( Q# M9 ~2 T1 l  v
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每一口都吃得到芒果肉！真实太爽了！吃到有果肉的冰激淋真心幸福！
/ o) A$ b- {1 E0 h$ @话说，太没经验了！" f" [2 |# j6 h* [4 a, M" j9 T0 t
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把冰激淋冷冻了取出来发现太硬，就想着等等回温再拍吧
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谁知道，看个电视一看就三十分分钟过去了，再找个勺子小碗什么的，冰激淋都要化掉了！
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1 }. O' q* S% f( a/ {  ~9 K又懒得重新回冰箱冷冻，只好将就拍了几张！

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材料：芒果150克，糖30克，牛奶200克，淡奶油200克

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步骤：/ z+ @; d6 [& t% U7 k- j5 ?

* }* l2 _1 ~. e9 j0 T' E# u9 @: b" T1 除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右
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* u+ a% b9 I8 Y2 差不多冷藏好前，芒果取肉，我这芒果甜的要命，所以30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加0 ~9 k7 }" t  f: C! e
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3 芒果肉放入料理机打成泥备用
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4 取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液，
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4 p# Q+ X1 ^6 N9 V3 w% o, c5 扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
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6 二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可/ O, o9 u5 Q% Q, B

7 x1 `0 I) I* I+ z7 搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了！这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好，吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊; o0 W) C! G! e( ~0 {9 T
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8 吃的时候，舀入冰激淋，倒入些新鲜果肉，ok，我家木有雪糕夹，就用个勺子，花了不少时间，最后到拍图的时候都要融化了哈哈！

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温馨提示：! V, P+ Q& z% W7 l6 o. ]
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1 冰激淋机要提前冷冻8个小时以上，如果你想在早上起来做冰激淋，那么要睡觉前就冷冻，如果想傍晚下班回来做，就出门前放入冰箱冷冻，冷冻到机器里面的液体成固体不流动就可以
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2 果肉可以随意换成自己喜欢的任何一样水果，糖根据水果的甜度增减7 n) L8 i5 {- W5 p8 P0 s5 Q. y
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3 搅拌均匀的液体冷藏1－2个小时有助于缩短后面做冰激淋的时间，如果没冷藏的，冰激淋机可能要工作50－60分钟，这个工作量会比较大！

幸福宝贝898

好吃