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步骤:
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7 t7 Q8 [. o! p% J1 除了糖以外,其他的食材都提前冷藏好,然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里,把糖稍为搅拌融化后,把碗密封放入冰箱冷藏1-2个小时左右4 Z, O7 Z1 Z# @( `$ F" U9 K) ^
- I: c M% F( {, D: u5 U4 q2 差不多冷藏好前,芒果取肉,我这芒果甜的要命,所以30克糖就够了,如果你买的芒果是酸的,糖还有往上加
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4 y) R+ [# y6 r# A% g/ p! q7 c3 芒果肉放入料理机打成泥备用
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0 p \0 i, p0 F' |% j$ c4 取出冷藏好的牛奶液,再取出已经提前冷冻(看清是冷冻)了8个小时以上的冰激淋机,往里面倒入牛奶液,6 o8 d `$ O6 `! J% y. s( i
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5 扣上搅拌叶片,按开关,自动搅拌20分钟左右$ }4 u4 k, }3 T& e r) {: N
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6 二十分钟左右以后加入一半的芒果泥,继续搅拌10分钟即可
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7 搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮,半流体状,很好吃了!这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好,吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊1 S, p7 E! }" Y5 l g: @5 Y: d
* V! L0 P a+ S2 c+ a0 X8 吃的时候,舀入冰激淋,倒入些新鲜果肉,ok,我家木有雪糕夹,就用个勺子,花了不少时间,最后到拍图的时候都要融化了哈哈!
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