- 妈豆
- 4102
- 昵称
-
- 经验值
- 4082
- 在线时间
- 39小时
- 注册时间
- 2013-8-12
- 积分
- 4121
- 精华
- 0
- UID
- 10725082
     
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 85
|
本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑
2 T [3 p0 C. z& [+ O/ X a* X# Z
% u9 K% A* ], j 冰淇淋一次性做多了,吃不了怎么办,糯米糍冰淇淋怎么样?
6 J. b1 P) K+ [7 F+ i材料:
0 ]9 i" ?7 D4 W1.水磨糯米150G
0 F3 u9 p/ ^# e( B4 X A* l2.玉米淀粉30G u! M! `7 e* g7 N+ ^- z
3.细砂糖50G* P K- a0 A7 k$ \" J3 H$ M
4.牛奶125ML
7 d8 [% r5 Z- I+ p6 K# j& u9 K0 N5.冷冻冰淇淋一份
$ _9 P# f% M# ]5 Q+ M做法:- P9 \' W( o% n; k3 u! m) C
1.将1.2.3.4混合成面糊,可酌情添加一点
1 r$ j9 s* t. e! ? ^) d9 y0 z+ d( Q$ E R
2.放入瓷碗上锅蒸20分钟$ G! T! D Z! h; g
3.蒸完放凉后,取小块面团赶皮. t# ^* D! B' D M' _
* W% {: B1 I! C, d2 Z/ d: u3 j
4.把冰淇淋放入皮中,快速捏合,因为很粘,可以事先炒一下糯米粉,包的时侯防止粘手。
& v7 j3 v' j8 C9 ?1 M8 q% w
0 I& P1 o& X$ t, u; r* q$ k& k' c 5.包好后放入冰箱冷冻。
) X. n3 J5 J; l" ~3 s: o; Q0 l; Q# D* o* P* K( M
% e( [ w6 G$ {: c1 o0 U6 t
|
|