月光橙子

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3 H  W# }- S$ x  ~* l夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。
/ D' J' @$ r. k$ h, Y6 R4 V回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了& B. |3 a# C  V# [9 P
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。! q, K" v! U" c
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成品看起来是不是不错啊
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月光橙子

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; @0 d9 f1 R$ D" j1 v  ?第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果0 n3 \' G" w; p4 u0 z
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。/ `- q% j5 ~% G7 q
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1 k! {& G, b8 o3 S9 ?制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了1 G/ ]" `( o8 j3 V& }: {

' |1 o# M7 E& j& q$ }- [4 i% G1 H三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。; N. `3 J$ |8 r

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( q8 ^; r' V) T4 v+ Y冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈. l$ ?: X2 ^1 e3 J: k* z+ p
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子
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& J# O0 n8 n' x* E! b  E, O/ a看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精, D& [3 ~5 C: Q8 X1 `) N

" E- p/ w6 j( A+ ]2 K& Q好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的
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主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。8 a5 s% X3 n4 d& \) J4 ^/ t- t

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子7 u" a5 ~3 K6 p/ k- Z
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哦 哦 还要反复的哦。
& {. ?; m1 J2 l8 G我就懒懒的放进去不管了。, I2 J+ d  a5 P* E