丁宝贝妈咪

赶在草莓季的尾巴，做瓶草莓酱。市场上买的草莓酱，大多含有明胶、增稠剂和香精，水果含量很少。还是自己做的货真价实，纯天然无添加。据说用糖将草莓腌制至水分渗出，炒出来酱会更好。成品期待中…6 D* H5 Z" {2 U" @9 B5 Z. L  \
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丁宝贝妈咪

冷藏24小时后，大火熬制草莓变软。
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丁宝贝妈咪

改中火收汁- U0 k5 o! M, B9 C' g
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丁宝贝妈咪

放入一小把QQ糖，继续熬至汤汁粘稠& p  s- C$ J2 [: h5 P  y% S
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丁宝贝妈咪

放入柠檬汁关火，草莓酱就这样熬好了。* S+ Z$ F- |! ?
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丁宝贝妈咪

瓶子提前用开水煮一下擦干，草莓酱趁热装入拧紧瓶盖，冷却后瓶子就密封酌上了。放入冰箱冷藏。9 h, H& Q- r9 O* ?; }+ R

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丁宝贝妈咪

宝宝的草莓酱吐司早餐4 Q/ v$ T  F) Y* f* d7 x* x
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suyline

这个做完后多少天内吃完？

我是法图麦

真好。

丁宝贝妈咪

回复 suyline 的帖子9 v& E: V% A! |
这个做完后多少天内吃完？

  J  ?: J+ c& m9 }4 _( ?6 d) h打开的一周内吃完，别沾了口水。整瓶的放冰箱里三个月应该没问题。需要存放更长时间的话，就冻起来。