丁宝贝妈咪

赶在草莓季的尾巴，做瓶草莓酱。市场上买的草莓酱，大多含有明胶、增稠剂和香精，水果含量很少。还是自己做的货真价实，纯天然无添加。据说用糖将草莓腌制至水分渗出，炒出来酱会更好。成品期待中…) o8 D0 {# [- W0 J0 U( z/ R

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丁宝贝妈咪

冷藏24小时后，大火熬制草莓变软。% a+ A5 X9 `6 ^; R* P# E5 r4 X

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丁宝贝妈咪

改中火收汁4 e: L- V" P( n+ t% Z' ?. {
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丁宝贝妈咪

放入一小把QQ糖，继续熬至汤汁粘稠
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丁宝贝妈咪

放入柠檬汁关火，草莓酱就这样熬好了。
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丁宝贝妈咪

瓶子提前用开水煮一下擦干，草莓酱趁热装入拧紧瓶盖，冷却后瓶子就密封酌上了。放入冰箱冷藏。0 v$ Y/ {( t+ `0 j9 |; O! c5 S
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丁宝贝妈咪

宝宝的草莓酱吐司早餐) a2 `$ f+ B- t0 k

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suyline

这个做完后多少天内吃完？

我是法图麦

真好。

丁宝贝妈咪

回复 suyline 的帖子
9 \/ B5 y0 u! R6 |这个做完后多少天内吃完？

# u1 o# c. F4 A. m打开的一周内吃完，别沾了口水。整瓶的放冰箱里三个月应该没问题。需要存放更长时间的话，就冻起来。