梦溪溪妈2010

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7 g. G% K  G' R4 P吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
+ K7 K& K! ?5 ^( Z. U不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
# y8 N) ]8 B6 H( u) e! h! G本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。9 x, c; V4 M2 @
蛋挞水：
. ]) x6 Y% I$ B! W3 T% @: ~动物性淡奶油180克，
+ W' a1 H# Z' T/ Y, ^牛奶140克，2 ^9 }" {" d; H" U* v
细砂糖80克，
4 M: o1 R/ E' n* |蛋黄4个，; `" |7 u: |* B) d
低筋面粉15克8 C! U( E& r2 N1 [; T8 _
制作过程：
6 B1 b; s3 c; [) T) I5 }' c淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
8 k5 o8 s( l( T: N$ B. [! q【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】9 ^0 R4 m3 F1 K0 F
烘焙：
( `- n  K7 p: C- P0 l* i上下火，200度，18分钟左右。
# t9 V( d4 }6 O原料
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* N( K. J' u! F/ {65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊) u' e# S/ u) k. {/ Q" `
, w. ~0 G, o5 u  Y& v7 \

9 U& S) V; c. J+ |& b! Y7 ?( q+ x; m7 c* u) R. }1 A
  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。
" v+ z# B( E3 [) F 连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。4 A" T& |! K4 a' h# U

suyline

看着好诱人啊
4 L% B! i9 K6 I% Y( j3 ^

自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？5 _( H# {$ r4 D& b

暮色黄昏

这个简单，可以试一下