- 妈豆
- 115
- 昵称
-
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2014-1-5
- 积分
- 119
- 精华
- 0
- UID
- 12381976
   
- 宝宝生日
- 2010-09-25
- 帖子
- 15
|
用料:
( F ]) Z/ _7 T# y2 f7 E0 J s冰糖、雪梨、银耳、枸杞
7 j% E5 O& G6 I2 b9 `$ e+ ^制作方法:
! i( y6 o( E) b) [8 {1、将银耳泡发,择洗干净 K& J9 U/ f8 ~2 j; i1 ^ t2 v; l, l
2、将锅中放适量的水,放入洗净的银耳9 y& @6 K% e9 {
3、大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子* f( k( m. u3 {! _+ {. M- ~ A3 X( V- A- ]
4、将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开
& h+ o/ S/ a1 U' p8 F; J- a! M5、放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以
( o$ g3 b( i6 S! J, {/ v6、放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖: h. f- T# T3 `: ^6 K9 T
7、将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!* {1 C# n9 O4 a! G
|
|