快乐的喜阳阳

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$ G+ s9 R1 \) u. [' C% Q       月初曾发了一个史多伦的制作帖。其厚重的配料就已显示出它的身份——圣诞节面包！       对于我这种彪悍体型的东北银，这种高油高糖的美味面包也只能在圣诞节品尝。4 f; j& {. e$ V: ~, c
       这个史多伦有个特点是，做好了不能马上吃，必须封存至少两周以上才能吃，因为在漫长的封存中，黄油逐渐渗透到每一寸组织当中，保证你每一口都充满浓浓的黄油香，而且还会起到对组织的保湿作用，吃起来会更油润。% [  Z5 s1 [( Q: f1 v  P. X6 _3 s2 t
       今天是平安夜，而且已经封存了3周了，实在是忍不了了，决定打开一个吃掉！+ e- _7 B- J8 d# F
       刚打开锡纸的时候，一股香甜的黄油味儿扑面而来。而且摸起来不干，很润，糖粉已牢牢地贴在面包上面。# A$ q3 \- Y, _& L; I% ~$ Z

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( P5 G1 g5 x/ M1 r! C3 P5 t4 M       切了几片，因为一直放在阳台，很凉，所以用烤箱烤了5分钟。矮妈！满屋的黄油香味儿，还杂一点点苦杏仁的香气！5 J/ i2 k& c$ N) T' F

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# `; @% G* e5 ~; A5 z& p4 _" C4 {       其实这个已经不算是面包了，应该是属于酥点一类的，吃起来外边酥脆，但是不干（因为当初涂了厚厚一层的黄油）。中心部位有一点点的韧劲儿。
7 e' Z# f% G3 a/ d5 y/ T, G      刚入口的时候就是香甜的黄油香，嚼起来会体会到葡萄干的甜和坚果的酥脆，咽下去以后还会有一股苦杏仁和朗姆酒混合的香气在口中回旋。真的是没白瞎这厚重的配料和繁杂的制作及漫长的等待！3 _* r# A6 c2 L( c7 X4 y- X
      有兴趣的姐们儿值得一试，现在做，春节吃正好！2 Y, `- O. b6 E+ A# ~

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ruby366

第一次听这个名字

amanda3

看着有食欲4 X6 h" H4 A, Y1 ?  Q7 }2 y

nshy

看着就不错  N6 W; V% Q  f0 o- q% ]3 m